Гастроемность Berg GN1/9-65 (176x108х65 мм)

Гастроемность Berg GN 1/9-65 — компактная профессиональная емкость из нержавеющей стали, предназначенная для хранения, подготовки, охлаждения и организации продуктов на профессиональной кухне. Стандартный формат GN 1/9 обеспечивает совместимость с кухонным оборудованием, использующим систему Gastronorm.

Благодаря компактным размерам 176×108 мм гастроемность позволяет рационально использовать рабочее пространство. Глубина 65 мм и объем 0,6 л делают ее удобной для хранения небольших порций продуктов, ингредиентов и готовых компонентов блюд.

Гастроемность Berg GN 1/9-65 подходит для:

• хранение свежих и подготовленных продуктов;
• подготовки ингредиентов перед приготовлением;
• размещение овощей, мяса, рыбы и других продуктов;
• хранение соусов, заправок, добавок и гарниров;
• размещение нарезок, закусок и компонентов для блюд;
• хранение полуфабрикатов и готовых продуктов;
• охлаждение продуктов в соответствующем оборудовании;
• организации рабочего пространства на профессиональной кухне.

Гастроемкость GN 1/9-65 широко используется в ресторанах, кафе, барах, гостиницах, столовых, фастфуде, кейтеринге, пекарнях, кондитерских и других заведениях HoReCa.

Благодаря компактному формату она особенно удобна для организации небольших порций продуктов и компонентов блюд в холодильном, тепловом оборудовании и на рабочих кухонных линиях.

Достоинства нержавеющей стали

Гастроемкость изготовлена из нержавеющей стали, которая характеризуется прочностью, долговечностью и устойчивостью к коррозии. Материал не впитывает запахи продуктов и легко очищается, что немаловажно для ежедневного использования на профессиональной кухне.

Гладкая поверхность обеспечивает простой уход и помогает поддерживать надлежащий уровень гигиены при работе с пищевыми продуктами.

Стандартный формат GN 1/9

Формат GN 1/9 соответствует международной системе Gastronorm, благодаря чему гастроемность можно использовать с профессиональным оборудованием соответствующего стандарта.

Компактные габариты 176×108 мм позволяют эффективно использовать пространство, а глубина 65 мм обеспечивает достаточную емкость для ежедневной работы с различными продуктами.

Характеристики

Бренд: Berg
Гастроразмер: GN 1/9
Длина: 108 мм
Ширина: 176 мм
Высота: 65 мм
Объем: 0,6 л
Материал: нержавеющая сталь

Гастроемность Berg GN 1/9-65 – практичное решение для профессиональной кухни, которое помогает удобно организовать хранение продуктов, подготовку ингредиентов и рабочее пространство. Компактный формат, стандарт GN 1/9 и прочная нержавеющая сталь делают ее удобной для регулярного использования в области HoReCa.