Тесторозкатка эл. Fimar FIP42N
- В наличии
- Код: 2628-5
76 076 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Тесторозкатка Fimar FIP42N - профессиональное настольное оборудование, предназначенное для быстрой и качественной раскатки теста на предприятиях общественного питания, в пекарнях, кондитерских, пицериях и заведениях HoReCa. Модель обеспечивает равномерную толщину тестовой заготовки, ускоряет процесс приготовления и позволяет получать стабильный результат даже при интенсивной эксплуатации.
Оснащение оснащено валиками длиной 420 мм, что позволяет работать с тестом разного размера и формировать заготовки для пиццы, хлебобулочных изделий, лаванда, фокачи и других изделий. Благодаря регулировке промежутка между валиками в пределах 0,3–5,5 мм можно легко настроить необходимую толщину теста в соответствии с рецептурой.
Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, которая отличается устойчивостью к коррозии, механическим нагрузкам и отвечает санитарным требованиям профессиональных кухонь. Валки из пищевого полимера обеспечивают деликатное раскатывание теста без прилипания и не влияют на его структуру и вкусовые свойства.
Настольное исполнение позволяет рационально использовать рабочее пространство, а прочная конструкция гарантирует стабильную работу оборудования даже при высоких нагрузках. Модель станет оптимальным решением для предприятий, которые ценят производительность, точность и надежность.
Достоинства Fimar FIP42N:
- профессиональная равномерная раскатка теста;
- настольное исполнение;
- валки длиной 420 мм;
- регулировка толщины теста от 0.3 до 5,5 мм;
- корпус из нержавеющей стали;
- валки из пищевого полимера;
- компактная конструкция;
- простая эксплуатация и очистка;
- идеально подходит для пицерий, пекарей, кондитерских и ресторанов.
Технические характеристики:
- Тип: электрическая тесторозкатка
- Выполнение: настольное
- Длина валиков: 420 мм
- Регулировка зазора между валиками: 0,3–5,5 мм
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Материал валков: пищевой полимер
- Габариты (Д×Ш×В): 560×510×760 мм
- Вага нетто: 45 кг
- Вес брутто: 54 кг
- Размеры упаковки: 610×680×760 мм
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Производитель | Fimar |
| Вид оборудования | Тестораскаточная машина |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food |
| Тип управления | Электронное |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 370 Вт |
| Цвет корпуса | Серебристый |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 560 мм |
| Ширина | 510 мм |
| Высота | 760 мм |
| Вес | 45 кг |
| Параметры производительности | |
| Развод валков | 5.5 мм |
| Длина валков | 420 мм |
| Количество валков | 1 пара |
- Цена: 76 076 ₴