Миксер (гомогенизатор) ручной погружной GoodFood BL310 BLACK POWER

GoodFood BL310 BLACK POWER — профессиональный ручной погружной миксер-гомогенизатор, предназначенный для интенсивного использования на кухнях ресторанов, кафе, гостиниц, пекарей, кондитерских и предприятий пищевой промышленности. Благодаря мощному двигателю, удлиненной рабочей штанге и плавной регулировке скорости модель обеспечивает эффективное измельчение, смешивание, гомогенизацию и взбивание продуктов различной консистенции.

Устройство сочетает функции профессионального блендера и миксера, что делает его универсальным оборудованием для ежедневной работы. Насадка с ножом позволяет быстро измельчать и смешивать ингредиенты, готовить соусы, пасты, эмульсии, фруктовые и овощные пюре, крем-супы, джемы, муссы, паштеты и другие однородные массы.

Для расширения функциональности предусмотрена возможность установки опциональной насадки-венчика, которая подходит для взбивания сливок, приготовления безе, теста для блинов и оладий, картофельного пюре, сырных масс и других воздушных смесей.

Модель оснащена плавной электронной регулировкой скорости, что позволяет максимально точно контролировать процесс обработки продуктов. Скорость вращения ножевой насадки регулируется в пределах 3000–16000 об/мин, а скорость насадки-венчика составляет 400–1700 об/мин.

Корпус изготовлен из ударопрочного пластика, который сочетает прочность, эргономичность и небольшой вес. Рабочая штанга длиной 310 мм, выполнена из нержавеющей стали, обеспечивает комфортную работу с глубокими гастроемностями и большими объемами продуктов.

Благодаря номинальной мощности 350 Вт и пиковой мощности 850 Вт миксер стабильно работает даже при длительных нагрузках в профессиональных условиях.

Основные характеристики:

• Тип: профессиональный ручной погружной миксер-гомогенизатор
• Модель: GoodFood BL310 BLACK POWER
• Функции: блендер и миксер
• Номинальная мощность: 350 Вт
• Пиковая мощность: 850 Вт
• Напруга: 220–240 В
• Плавная регулировка скорости
• Скорость ножевой насадки: 3000–16000 об/мин
• Скорость насадки-венчика: 400–1700 об/мин
• Длина насадки-штанги: 310 мм
• Материал корпуса: противоударный пластик
• Материал штанги: нержавеющая сталь
• Насадка-венчик: опционально
• Габаритные размеры: 98×98×597 мм
• Вес: 2,3 кг
• Размеры упаковки: 360×320×140 мм
• Вес в упаковке: 2,82 кг

Переваги GoodFood BL310 BLACK POWER:

• Профессиональное оборудование для интенсивной эксплуатации.
• Сочетание функций блендера и миксера.
• Удлиненная штанга 310 мм для работы с большими и глубокими емкостями.
• Плавная регулировка скорости для точного контроля процесса.
• Высокая пиковая мощность для сложных продуктов
• Надежная конструкция из нержавеющей стали и ударопрочного пластика.
• Возможность использования венчика для взбивания разнообразных смесей.

GoodFood BL310 BLACK POWER - универсальный профессиональный погружной миксер-гомогенизатор, который поможет значительно ускорить процесс приготовления соусов, супов, кремов, пюре, десертов и других блюд, обеспечивая стабильный и качественный результат.