Миксер (гомогенизатор) ручной погружной GoodFood BL260 BLACK POWER

GoodFood BL260 BLACK POWER — профессиональный ручной погружной миксер-гомогенизатор, предназначенный для интенсивного использования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, гостиниц, пекарей, кондитерских и предприятий пищевой промышленности. Благодаря сочетанию функций блендера и миксера устройство эффективно справляется с измельчением, смешиванием, гомогенизацией и взбиванием широкого спектра продуктов.

Основна ножова насадка позволяет быстро получать однородную консистенцию при приготовлении соусов, паст, эмульсий, овощных и фруктовых пюре, крем-супов, джемов, муссов, паштетов и других кулинарных заготовок. При необходимости функциональность можно расширить с помощью опциональной насадки-венчика, которая идеально подходит для взбивания сливок, безе, приготовления теста для блинов и оладий, картофельного пюре, сырных масс и других воздушных смесей.

Модель оснащена плавной электронной регулировкой скорости, что позволяет точно настраивать режим работы в соответствии с видом продуктов. Скорость вращения ножевой насадки составляет 3000–16000 об/мин, а насадки-венчика - 400–1700 об/мин.

Удлиненная рабочая штанга длиной 260 мм, изготовлена из нержавеющей стали, обеспечивает удобную работу даже с глубокими гастроемностями и крупными кастрюлями. Корпус выполнен из прочного противоударного пластика, который сочетает небольшой вес, эргономичность и высокую устойчивость к механическим нагрузкам.

Мощный двигатель с номинальной мощностью 350 Вт и пиковой мощностью 850 Вт гарантирует стабильную работу даже при длительном профессиональном использовании.

Основные характеристики:

• Тип: профессиональный ручной погружной миксер-гомогенизатор
• Модель: GoodFood BL260 BLACK POWER
• Функции: блендер и миксер
• Номинальная мощность: 350 Вт
• Пиковая мощность: 850 Вт
• Напруга: 220–240 В / 50 Гц
• Плавная регулировка скорости
• Скорость ножевой насадки: 3000–16000 об/мин
• Скорость насадки-венчика: 400–1700 об/мин
• Длина рабочей штанги: 260 мм
• Материал корпуса: противоударный пластик
• Материал штанги: нержавеющая сталь
• Насадка-венчик: опционально
• Габариты (Д×Ш×В): 98 × 98 × 547 мм
• Вес: 2,2 кг
• Размеры упаковки: 360 × 320 × 140 мм
• Вес в упаковке: 2.72 кг

Преимущества:

• Профессиональная модель для интенсивной эксплуатации.
• Сочетает функции блендера и миксера.
• Удлиненная штанга 260 мм для работы с глубокими емкостями.
• Плавная регулировка скорости для точного контроля процесса.
• Мощный двигатель с высокой пиковой мощностью.
• Рабочая часть из нержавеющей стали.
• Эргономичный ударопрочный корпус.
• Возможность использования опциональной насадки-венчика для взбивания различных продуктов.

GoodFood BL260 BLACK POWER — надежный профессиональный погружной миксер-гомогенизатор, который обеспечивает быстрое и качественное смешивание, измельчение и взбивание ингредиентов, значительно повышая эффективность работы на профессиональной кухне.