Миксер (гомогенизатор) ручной погружной GoodFood BL220 BLACK POWER

GoodFood BL220 BLACK POWER — профессиональный ручной погружной миксер-гомогенизатор, созданный для быстрого измельчения, смешивания и взбивания ингредиентов в ресторанах, кафе, кондитерских, пекарнях, заведениях общественного питания и на пищевых производствах. Благодаря сочетанию функций блендера и миксера, модель является универсальным решением для приготовления большого количества блюд и полуфабрикатов.

Основная насадка с ножом эффективно измельчает и смешивает продукты до однородной консистенции, что позволяет легко готовить крем-супы, соусы, пасты, эмульсии, фруктовые и овощные пюре, муссы, джемы, паштеты и другие кулинарные заготовки. Для расширения возможностей предусмотрена установка опциональной насадки-венчика, которая отлично подходит для взбивания сливок, приготовления безе, теста для блинов и оладий, картофельного пюре, сырных масс и других легких смесей.

Модель оснащена плавной электронной регулировкой скорости, что позволяет максимально точно настроить режим работы в зависимости от типа продуктов. Диапазон скорости ножевой насадки составляет 3000–16000 об/мин, а венчика - 400–1700 об/мин.

Корпус изготовлен из прочного противоударного пластика, который обеспечивает небольшой вес, комфортное удержание и устойчивость к механическим нагрузкам. Рабочая штанга длиной 220 мм выполнена из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, гигиеничность и безопасный контакт с пищевыми продуктами.

Мощный двигатель с номинальной мощностью 350 Вт и пиковой мощностью 850 Вт обеспечивает стабильную работу даже при интенсивном профессиональном использовании.

Основные характеристики:

• Тип: профессиональный ручной погружной миксер-гомогенизатор
• Модель: GoodFood BL220 BLACK POWER
• Функции: блендер и миксер
• Номинальная мощность: 350 Вт
• Пиковая мощность: 850 Вт
• Напруга: 220–240 В
• Плавная регулировка скорости
• Скорость ножевой насадки: 3000–16000 об/мин
• Скорость насадки-венчика: 400–1700 об/мин
• Длина штанги: 220 мм
• Материал корпуса: противоударный пластик
• Материал штанги: нержавеющая сталь
• Насадка-венчик: опционально
• Габариты (Д×Ш×В): 98 × 98 × 507 мм
• Вес: 2.12 кг
• Размеры упаковки: 360 × 320 × 140 мм
• Вес в упаковке: 2,64 кг

Преимущества:

• Профессиональная модель для интенсивной эксплуатации.
• Сочетает функции блендера и миксера.
• Плавная регулировка скорости для точного контроля процесса.
• Мощный двигатель с высокой пиковой мощностью.
• Рабочая штанга из нержавеющей стали.
• Эргономичный ударопрочный корпус.
• Возможность установки венчика для расширения функциональности.

GoodFood BL220 BLACK POWER – надежный профессиональный погружной миксер-гомогенизатор, который обеспечивает быстрое и качественное измельчение, смешивание и взбивание продуктов, помогая значительно повысить продуктивность работы на профессиональной кухне.