Тесторастка для пиццы RM32A
- В наличии
- Код: 570-11
42 912 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Тестораскатирующая машина Frosty RM32A - профессиональное оборудование для быстрого и равномерного раската теста, специально разработанное для приготовления пиццы. Благодаря двухступенчатой системе валков модель обеспечивает получение идеально круглых или овальных заготовок без повреждения структуры теста, что позволяет значительно сократить время подготовки и повысить производительность кухни.
Машина оснащена двумя парами валиков шириной 170 мм и 320 мм, которые выполняют последовательное раскаты теста. Такая конструкция обеспечивает высокую точность формирования оснований и позволяет получать заготовки диаметром от 140 до 310 мм, идеально подходящий для пиццы разных размеров.
RM32A работает с тестовыми заготовками весом от 80 до 210 г, а 13-позиционный регулятор толщины теста позволяет легко подобрать оптимальную толщину для различных рецептов и технологий приготовления.
Корпус машины изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии, легко очищается и соответствует требованиям профессиональной пищевой отрасли. Валки выполнены из пищевого поликарбоната, который деликатно взаимодействует с тестом, не нарушая его структуры.
Модель поддерживает возможность подключения ножной педали (опция), что делает работу оператора еще более комфортной и ускоряет производственный процесс.
Основные преимущества
- профессиональная тестораскатирующая машина для пиццы;
- две пары валиков для двухэтапной раскатки;
- формирование круглых и овальных тестовых основ;
- подходит для заготовок весом 80–210 г;
- диаметр готовой основы 140–310 мм;
- 13-позиционное регулировка толщины теста;
- корпус из нержавеющей стали;
- валки из пищевого поликарбоната;
- возможность подключения ножной педали (опция);
- компактные размеры и простота эксплуатации.
Технические характеристики
- Модель: RM32A;
- Тип: тестораскатирующая машина для пиццы;
- Количество пар валков: 2;
- Ширина валиков: 170 мм и 320 мм;
- Разведение валиков: 4 мм;
- Регулировка толщины теста: 13 положень;
- Вес тестовых заготовок: 80–210 г;
- Диаметр готовой основы: 140–310 мм;
- Мощность: 0,25 кВт;
- Напруга: 220 В;
- Материал корпуса: нержавеющая сталь;
- Материал валков: пищевой поликарбонат;
- Опция: подключение ножной педали;
- Габариты (Д×Ш×В): 420×470×650 мм;
- Вес: 26 кг.
RM32A — надежная профессиональная тестораскатирующая машина, которая поможет автоматизировать процесс приготовления основ для пиццы, обеспечит стабильное качество каждой заготовки и значительно повысит эффективность работы пиццерии, ресторана или заведения быстрого питания.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | FROSTY |
| Вид оборудования | Тестораскаточная машина |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| В комплекте оборудования | Комплектация отсутствует |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 250 Вт |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 420 мм |
| Ширина | 470 мм |
| Высота | 650 мм |
| Вес | 26 кг |
| Параметры производительности | |
| Развод валков | 4 мм |
| Количество валков | 2 пары |
- Цена: 42 912 ₴