Тесторозкатка для коржей Frosty M35A
- В наличии
- Код: 568-11
35 308 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Тестораскатирующая машина Frosty M35A — компактное профессиональное оборудование, предназначенное для быстрого и равномерного раската теста для пиццы, коржей, лаванды, фокачи и других мучных изделий. Модель станет оптимальным решением для пицерий, ресторанов, пекарней, кафе и заведений быстрого питания, где важны стабильное качество продукции и высокая скорость работы.
Машина оснащена одной парой валков шириной 350 мм, позволяющим формировать овальные и прямоугольные заготовки без повреждения структуры теста. Благодаря этому тесто сохраняет естественную пористость, а готовые изделия обладают равномерной толщиной и отличными вкусовыми свойствами.
Модель работает с заготовками весом от 80 до 400 г, обеспечивая получение оснований для пиццы диаметром от 140 до 340 мм. Регулятор толщины теста имеет 13 положень, что позволяет легко подобрать оптимальные настройки для различных видов продукции.
Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, которая отличается прочностью, устойчивостью к коррозии и простотой очистки. Валки выполнены из пищевого поликарбоната, который не повреждает структуру теста, соответствует санитарным требованиям и обеспечивает длительный срок эксплуатации.
Благодаря компактным габаритам, низкому энергопотреблению и простому управлению Frosty M35A станет эффективным решением для профессиональной кухни любого масштаба.
Основные преимущества
- профессиональная тестораскатирующая машина для коржей и пиццы;
- одна пара валиков шириной 350 мм;
- формирование овальных и прямоугольных заготовок;
- подходит для заготовок весом 80–400 г;
- диаметр готовой основы 140–340 мм;
- регулятор толщины теста на 13 позиций;
- корпус из нержавеющей стали;
- валки из пищевого поликарбоната;
- компактные размеры для настольной установки;
- простая эксплуатация и легкий уход.
Технические характеристики
- Торгова марка: Frosty;
- Модель: M35A;
- Тип: тестораскатирующая машина для коржей;
- Ширина валиков: 350 мм;
- Количество пар валков: 1;
- Разведение валиков: 4 мм;
- Регулировка толщины теста: 13 положень;
- Вага заготовок: 80–400 г;
- Диаметр готовой основы: 140–340 мм;
- Мощность: 0,25 кВт;
- Напруга: 220 В;
- Материал корпуса: нержавеющая сталь;
- Материал валков: пищевой поликарбонат;
- Габариты (Д×Ш×В): 520×440×390 мм;
- Вес: 22 кг.
Frosty M35A – практичное решение для профессиональной раскатки теста, которое обеспечивает высокое качество готовых заготовок, сокращает время ручной работы и повышает производительность кухни.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Производитель | FROSTY |
| Вид оборудования | Тестораскаточная машина |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| В комплекте оборудования | Комплектация отсутствует |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 250 Вт |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 520 мм |
| Ширина | 440 мм |
| Высота | 390 мм |
| Вес | 22 кг |
| Параметры производительности | |
| Длина валков | 350 мм |
| Развод валков | 4 мм |
| Количество валков | 1 пара |
- Цена: 35 308 ₴