Индукционная плита IC-3500 Gooder

Индукционная плита Gooder IC-3500 – компактное профессиональное оборудование, предназначенное для быстрого и эффективного приготовления блюд в заведениях общественного питания. Благодаря мощности 3,5 кВт и современной индукционной технологии нагрева плита обеспечивает высокую скорость разогрева, точный контроль температуры и экономное потребление электроэнергии. Модель станет отличным выбором для ресторанов, кафе, баров, фуд-кортов, кейтеринговых компаний, открытых кухонь и предприятий HoReCa.

Рабочая поверхность изготовлена из микрокристаллического стекла, которое характеризуется высокой устойчивостью к температурным перепадам, механическим нагрузкам и легко очищается от загрязнений. Поверхность рассчитана на нагрузка до 50 кг, что позволяет использовать посуду большого объема без риска повреждения.

Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали AISI 201, которая отличается прочностью, долговечностью и устойчивостью к коррозии. Компактные габариты позволяют легко установить оборудование даже на кухнях с ограниченным рабочим пространством.

Электронная система управления обеспечивает простую и точную настройку режимов работы. Температуру можно регулировать в диапазоне от 60 до 270 °C, что делает плиту универсальной для жарки, варки, тушения, кипячения и поддержания готовых блюд в горячем состоянии. Встроенный таймер до 240 минут помогает автоматизировать процесс приготовления и повышает удобство эксплуатации.

Особенностью модели является импульсный режим работы на низкой мощности, который обеспечивает плавную поддержку температуры во время приготовления деликатных блюд, соусов, кремов или шоколада. Для защиты электроники предусмотрено систему защиты от перенапряжения, что повышает надежность и безопасность эксплуатации оборудования.

Преимущества:

• профессиональная индукционная технология нагрева;
• мощность 3,5 кВт для быстрого приготовления;
• рабочая поверхность из микрокристаллического стекла;
• допустимая нагрузка на поверхность до 50 кг;
• электронное управление;
• температурный режим 60–270 °C;
• таймер до 240 минут;
• импульсный режим на низкой мощности;
• защита от перенапряжения;
• корпус из нержавеющей стали AISI 201;
• компактные размеры и простой уход.

Технические характеристики:

• Модель: Gooder IC-3500
• Тип: профессиональная индукционная плита
• Количество индукционных зон: 1
• Диаметр индукционной зоны: 220 мм
• Мощность: 3,5 кВт
• Напруга: 220 В
• Температурный диапазон: 60–270 °C
• Таймер: до 240 мин
• Материал рабочей поверхности: микрокристаллическое стекло
• Допустимая нагрузка на поверхность: до 50 кг
• Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 201
• Тип управления: электронный
• Защита от перенапряжения: є
• Блокировка: нет
• Габариты (Д×Ш×В): 355 × 435 × 145 мм
• Размеры упаковки: 365 × 445 × 155 мм
• Вес: 4,5 кг
• Вес в упаковке: 6 кг
• Страна производства: Китай.