Печь пароконвекционная GoodFood GXFT233 ALEXA
- В наличии
- Код: 551-13
27 020 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Пароконвекционная печь GoodFood GXFT233 ALEXA
GoodFood GXFT233 ALEXA — профессиональная пароконвекционная печь промышленного класса, предназначенная для интенсивного использования в ресторанах, пекарнях, кондитерских и заведениях HoReCa. Оснащение сочетает технологии циркуляции горячего воздуха и пара, обеспечивая равномерное и качественное приготовление блюд с сохранением их структуры и вкусовых свойств.
Печь поддерживает широкий спектр кулинарных процессов: выпечка, запекание, тушение, варки на пару, обжарки и подогрев. Идеально подходит для приготовления мучных изделий (круассаны, булочки, бриоши), кондитерских изделий (тестечка, печенье), а также готовых блюд (лазанья, запеченные овощи, картофель, пицца и закуски).
Корпус изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии и простоту очистки. Внутренняя подсветка позволяет контролировать процесс приготовления без открывания дверцы.
Модель оснащена функциями пары и гриля, что расширяет возможности тепловой обработки продуктов. Температурный режим от 30 до 300°C обеспечивает гибкость в приготовлении различных блюд. Таймер к 120 минут позволяет точно контролировать время работы.
У комплект входять 4 уровня направляющих, 4 дека (436×315 мм), 4 решетки и форма для пиццы диаметром 320 мм, что делает печь полностью готовой к работе.
Основные характеристики:
- Количество уровней: 4
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
- Температурный диапазон: 30–300°C
- Функция пара: є
- Функция гриля: є
- Таймер: 0–120 мин
- Мощность: 3,7 кВт
- Напруга: 220–240 В / 50 Гц
- Габарити: 680×650×620 мм
- Вес: 45 кг
GoodFood GXFT233 ALEXA – универсальное решение для профессиональной кухни, которое обеспечивает стабильное качество приготовления и высокую производительность.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GoodFood |
| Страна производитель | Китай |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Электронное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 3.7 кВт |
| Количество вентиляторов | 1 шт |
| Особенности | Возможность подключения к водопроводу, Ручная подача влажности, Ограничитель температуры, Термощуп, Регулируемые ножки, Таймер, Подсветка |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Серебряный |
| Количество уровней | 4 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 680 мм |
| Общая ширина | 650 мм |
| Общая высота | 620 мм |
| Вес | 45 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Количество режимов работы | 4 |
| Режимы работы | Конвекция, Конвекция+пар, Пар |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
- Цена: 27 020 ₴