Диск для нарезки кубиками 20 мм к овощерезке BERG D20
- Нет в наличии
- Код: 219-14
2 860 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Диск для нарезки кубиками 20 мм BERG D20 - это профессиональная сменная насадка для овощерезок, предназначенная для получения больших равномерных кубиков из овощей и фруктов. Используется в сочетании с диском-слайсером и обеспечивает точную, быструю и стабильную нарезку продуктов для коммерческой кухни.
Принцип работы системы заключается в сочетании двух режущих элементов: решетка формирует уровни квадратные сегменты 20×20 мм, а слайсерный диск отсекает их при вращении. Это позволяет эффективно обрабатывать большие объемы продуктов с минимальными затратами времени и усилий, обеспечивая одинаковую геометрию каждого кубика.
Такой формат нарезки идеально подходит для приготовления супов, овощных рагу, гарниров, а также для заморозки и дальнейшего хранения продуктов без потери качества.
Изготовлен из алюминиево-магниевого сплава, диск отличается высокой прочностью, легкостью и устойчивостью к коррозии, что гарантирует долгий срок службы даже при условиях интенсивного профессионального использования.
Технические характеристики:
- Тип: диск для нарезки кубиками
- Размер нарезки: 20 × 20 мм
- Диаметр: 204 мм
- Материал: алюминиево-магниевый сплав
- Совместимость: овощерезки BERG (в комбинации с диском-слайсером)
Диск BERG D20 – это надежное решение для быстрой и масштабной обработки продуктов, которое обеспечивает высокую производительность, точность и стабильный результат в профессиональных кухонных процессах.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Berg |
| Страна производитель | Италия |
- Цена: 2 860 ₴