Піч конвекційна APACH AP7QM GAS
- В наявності
- Код: 538-3
231 307 ₴
+380 (68) 586-80-15
Відділ продажу
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Піч конвекційна APACH AP7QM GAS
231 307 ₴
В наявностіОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
APACH AP7QM GAS — це високопродуктивна газова конвекційна піч з функцією інжекторного парозволоження, розроблена для інтенсивного використання у ресторанах, пекарнях, кафе та виробничих кухнях. Модель поєднує надійність, ефективність і точний контроль процесів приготування, забезпечуючи стабільний результат у щоденній роботі.
Основні особливості:
- 7 рівнів завантаження з універсальними направляючими під GN 1/1 та дека 600×400 мм
- Турбінний вентилятор з реверсом — рівномірний розподіл гарячого повітря та ідеальна якість випікання
- Інжекторне парозволоження — оптимальні умови для приготування випічки, м’яса та гастрономічних страв
- Механічна панель керування — проста, надійна та зрозуміла в експлуатації
Робочі параметри:
- Температурний діапазон: від +30 до +260 °C
- Відстань між рівнями: 70 мм
- Тип направляючих: GN 1/1
Конструкція та продуктивність:
- Міцний корпус, розрахований на інтенсивне використання
- Ефективна циркуляція повітря завдяки турбінному вентилятору
- Газове підключення для економічної роботи при великих об’ємах
Технічні характеристики:
- Потужність: 0,4 кВт (електрична частина)
- Напруга: 220 В
- Габарити (Ш×Г×В): 940×933×986 мм
- Вага (нетто): 129 кг
Габарити та вага в упаковці:
- Розміри (Ш×Г×В): 1020×970×1000 мм
- Вага брутто: ~129 кг
Переваги:
- Рівномірне приготування завдяки реверсивному вентилятору
- Контроль вологості для ідеальної текстури страв
- Універсальність використання (випічка, м’ясо, гастрономія)
- Надійна механічна система керування
- Підходить для професійної кухні з високим навантаженням
APACH AP7QM GAS — це ефективне рішення для закладів, де важливі продуктивність, стабільна якість приготування та оптимізація робочих процесів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Механічне |
| Джерело живлення | Газ/Електрика |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 0.4 кВт |
| Кількість вентиляторів | 1 шт. |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 7 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 940 мм |
| Загальна ширина | 933 мм |
| Загальна висота | 986 мм |
| Вага | 129 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Відстань між рівнями | 70 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Кількість режимів роботи | 3 |
| Режими роботи | Конвекція, Конвекція+пар, Пар |
| Максимальна робоча температура | 260 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 231 307 ₴