Печь конвекционная CONVE04EL_MAN MAC PAN

- Нет в наличии
- Код: 474-12
172 780 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Конвекционная печь CONVE04EL_MAN MAC PAN – это высокопроизводительный электрический агрегат, специально разработанный для выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовление разнообразных блюд на профессиональных кухнях, в пекарнях и заведениях HoReCa.
🔹 Основные характеристики-
Емкость: до 4 листов формата 600×400 мм или гастроемностей GN 1/1, что делает модель универсальной для работы с различными видами посуды и пекарских листов.
-
Расстояние между уровнями: 80 мм – оптимальна для размещения изделий разной высоты.
-
Максимальная температура: 260 °C – обеспечивает идеальную пропекаемость и равномерное зарумянивание продукции.
-
Напруга: 380–415 V 3N~ / 220–240 V 3~
-
Мощность: 10,5 / 12,4 кВт
-
Габарити (Ш×Г×В): 937 × 885 × 715 мм
-
Вес: 86 кг
-
Система конвекции: гарантирует стабильное и равномерное распределение горячего воздуха в камере, обеспечивая высокое качество выпечки на всех уровнях.
-
Универсальность: совместимость с гастроемностями GN 1/1 и стандартными пекарскими листами 600×400 мм.
-
Компактность: оптимальные размеры позволяют эффективно использовать пространство на профессиональной кухне.
-
Простота эксплуатации: интуитивное электрическое управление и надежная конструкция обеспечивают бесперебойную работу в интенсивных условиях.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | MacPan |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Без парообразования |
| Тип управления | Механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 10.5 кВт |
| Количество вентиляторов | 1 шт |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Серый |
| Количество уровней | 4 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | 600x400 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 937 мм |
| Общая ширина | 885 мм |
| Общая высота | 715 мм |
| Вес | 86 кг |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 260 град. |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
- Цена: 172 780 ₴
