Міксер ручний SIRMAN VORTEX 75 VT
- Немає в наявності
- Код: 231-15
29 329 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Міксер ручний SIRMAN VORTEX 75 VT — це професійне високопродуктивне обладнання, створене для інтенсивного використання в закладах громадського харчування, кейтерингових компаніях та на виробничих кухнях. Пристрій забезпечує швидке подрібнення, змішування та гомогенізацію інгредієнтів до ідеально однорідної консистенції, що дозволяє готувати широкий спектр страв — крем-супи, соуси, фруктові та овочеві пюре, джеми, муси та протерті страви.
Модель оснащена варіатором швидкості, який забезпечує плавне регулювання інтенсивності роботи в діапазоні від 2200 до 11500 об/хв, що дозволяє точно адаптувати процес обробки продуктів до технологічних вимог рецептури. Потужний електродвигун 0,75 кВт працює від стандартної мережі 220 В та оснащений ефективною системою охолодження, яка запобігає перегріванню навіть при тривалому навантаженні.
Міксер комплектується штангою-ножем довжиною 450 мм, що дозволяє обробляти продукти в ємностях об’ємом до 300 літрів. Робочий ніж із трьома лезами виготовлений із міцної ножової сталі та забезпечує швидке та рівномірне подрібнення інгредієнтів без утворення грудок.
Корпус пристрою виконаний із легкого та ударостійкого ABS-пластику зі скловолоконним армуванням, що поєднує міцність конструкції та комфорт експлуатації. Ергономічна рукоятка забезпечує зручне утримання міксера під час роботи, а ступінь захисту IPX3 гарантує стійкість обладнання до попадання вологи.
Швидка система кріплення штанги значно спрощує процес складання та розбирання пристрою для очищення та обслуговування. Комплектація включає стандартну насадку-штангу з ножем, а додатково може бути встановлений вінчик для збивання.
Основні технічні характеристики:
-
Довжина штанги: 450 мм
-
Швидкість обертання: 2200–11500 об/хв
-
Потужність: 0,75 кВт
-
Напруга: 220 В
-
Вага нетто: 4 кг
-
Вага брутто: 4,5 кг
-
Габарити нетто: 125 × 190 × 840 мм
-
Габарити брутто: 570 × 300 × 180 мм
Міксер ручний SIRMAN VORTEX 75 VT — це поєднання потужності, надійності та ергономічності, яке відповідає вимогам сучасної професійної кухні.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Sirman |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Міксер |
| Тип міксера | Занурювальний |
| Тип управління | Механічне |
| Максимальна швидкість обертання | 11500 об/хв |
| Матеріал | Пластик |
| Колір корпусу | Чорний |
| Особливості | Регулювання швидкості ножа |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 750 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 125 мм |
| Ширина | 190 мм |
| Висота | 840 мм |
- Ціна: 29 329 ₴