Плита индукционная Bartscher 105762

- Нет в наличии
- Код: 2291-5
55 620 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Индукционная плита Bartscher 105762 — это профессиональное тепловое оборудование для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, отелей и заведений общественного питания. Модель сочетает высокую мощность, точную регулировку температуры и современные системы безопасности, обеспечивающие эффективный и контролируемый процесс приготовления блюд.
Плита оснащена четырьмя индукционными конфорками диаметром 280 мм, которые обеспечивают быстрый нагрев и равномерное распределение тепла по дну посуды. Благодаря 10 уровням мощности пользователь может точно настраивать интенсивность нагрева в соответствии с технологическими требованиями блюда. Температурный диапазон регулировки составляет от 60 до 240 °C, что позволяет выполнять как деликатную томление, так и интенсивную обжарку.
Модель оснащена цифровой индикацией для удобного контроля параметров работы. Функция автоматического распознавания посуды повышает энергоэффективность и безопасность — нагрев активируется только при наличии соответствующей емкости на варочной поверхности. Рабочая зона выполнена из стеклокерамики, которая отличается высокой термостойкостью и простотой очистки.
Общая электрическая мощность устройства составляет 14 кВт. Плита подключается к трехфазной сети 380 В, что обеспечивает стабильную работу при высоких нагрузках. Габаритные размеры оборудования (нетто) - 792×900×234 мм, вес - 33.9 кг, что позволяет интегрировать его в профессиональные кухонные линии.
Транспортировочные размеры составляют 910×802×244 мм, вес в упаковке - 34.9 кг.
Индукционная плита Bartscher 105762 является надежным решением для заведений HoReCa, где важны скорость приготовления, энергоэффективность и точный контроль температурных режимов.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Bartscher |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Источник питания | Электричество |
| Расположение | Настольное |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Максимальная рабочая температура | 240 град. |
| Минимальная рабочая температура | 60 град. |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 14 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Вид конфорки | индукционная |
| Описание рабочей поверхности и зон нагрева | |
| Общее количество конфорок | 4 |
| Тип рабочей поверхности | Раздельная |
| Форма рабочей поверхности | Квадратная |
| Количество зон нагрева | 4 |
| Материал рабочей поверхности | Стеклокерамика |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 792 мм |
| Ширина | 900 мм |
| Высота | 234 мм |
| Вес | 33.9 кг |
- Цена: 55 620 ₴
