Куттер C-Tronic 15 Plus SIRMAN

- Нет в наличии
- Код: 480-12
245 458 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
C-Tronic 15 Plus SIRMAN – это высокопроизводительный вертикальный кутер, разработанный для профессиональных кухонь, мясных цехов, ресторанов и кондитерских. Устройство идеально подходит для измельчения, эмульгирования и смешивания широкого спектра продуктов: фарша, паштетов, соусов, песто и других кулинарных смесей.
Основные преимущества и характеристики:
-
Полезный объем чаши: 8 л (общий объем 14,5 л), достаточно для приготовления больших партий продукта.
-
Мощность и эффективность: высокоэффективный вентилируемый асинхронный трехфазный двигатель 3,2 кВт с инвертором для точной регулировки мощности на всех скоростях.
-
Регулировка оборотов: 600–3 000 об/мин через электронный Variotronic с автоматическим контролем скорости, интуитивное управление кнопками из нержавеющей стали, защита IP 67.
-
Надежные ножи: изготовлены из прочной ножевой стали (cutlery steel), обеспечивают быстрое и качественное измельчение даже плотных продуктов.
-
Инновационная чаша: нержавеющая сталь с тяжелым дном и ручками; расположение двигателя рядом с чашей изолирует продукт от нагрева.
-
Встроенный скребок: внутренняя лопатка обеспечивает равномерную отделку липких и летучих продуктов.
-
Безопасная эксплуатация: электромагнит на рычаге, микропереключатель на крышке и система микрокодирования для CE-версий.
-
Прозрачная крышка: Tritan с отверстием для добавления ингредиентов во время работы, что позволяет контролировать процесс.
-
Устойчивость и чистка: резиновые опоры обеспечивают надежную фиксацию на рабочей поверхности; все съемные части легко моются, пригодны для посудомоечных машин.
-
Конструктивная надежность: корпус из анодированного и полированного алюминия обеспечивает бесшумную работу и выдерживает длительную нагрузку без перегрева.
Технические характеристики:
-
Габарити (Д×Ш×В): 678×377×508 мм
-
Габариты в упаковке: 750×580×800 мм
-
Вага нетто: 67 кг
-
Напруга: 380 В
-
Объем чаши: 14,5 л
-
Мощность: 3,2 кВт
C-Tronic 15 Plus SIRMAN – это надежное решение для профессиональной кухни, которое сочетает мощность, точное управление и максимальную безопасность.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Sirman |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Вид оборудования | Куттер |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Тип управления | Электронное |
| Минимальная производительность | 50 кг |
| Максимальная производительность | 300 кг |
| Количество скоростей работы | 1 |
| Максимальная скорость вращения | 3000 об/мин |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 3200 Вт |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Вес | 67 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 678 мм |
| Ширина | 377 мм |
| Высота | 508 мм |
| Внутренние параметры | |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Материал ножа | Нержавеющая сталь |
- Цена: 245 458 ₴

