Куттер горизонтальный KATANA 20 VV SIRMAN
- Нет в наличии
- Код: 479-12
244 525 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Куттер горизонтальный KATANA 20 VV SIRMAN – мощный помощник профессиональной кухни
Профессиональный горизонтальный кутер Sirman Katana 20 VV создан для быстрого измельчения, смешивания и эмульгирования мяса, рыбы, овощей, фруктов, зелени и других продуктов. Полностью выполнен из высококачественной нержавеющей стали, он выдерживает интенсивную нагрузку профессиональных кухонь ресторанов, кейтеринговых компаний и производств.
Передняя крышка обеспечивает максимальный уровень безопасности, предотвращая контакт с лезвиями во время работы, а также снижает шум при обработке продуктов, делая рабочий процесс более комфортным. Мощный вентилируемый асинхронный двигатель мощностью 2,28–3,25 кВт в сочетании с тремя острыми лезвиями легко справляется даже с твердыми и сложными продуктами.
Все рабочие элементы кутера легко разбираются для очистки и дезинфекции, что значительно экономит время и повышает гигиеничность.
Основные характеристики:
-
Корпус и чаша изготовлены из нержавеющей стали AISI 304;
-
Лезвия приводятся в движение мощным вентилируемым асинхронным двигателем;
-
Съемная чаша из нержавеющей стали для удобства очистки;
-
Крышка легко снимается и блокируется для безопасной эксплуатации;
-
Панель управления с кнопками из нержавеющей стали IP 67;
-
Легкосъемная втулка лезвия с тремя стандартными лезвиями (возможно установка двух лезвий для специальных задач);
-
Защита от проникновения жидкости на вал;
-
Мощность: 2,28–3,25 кВт, напруга: 220 В;
-
Объем чаши: 20 л;
-
Вага нетто: 92 кг;
-
Габариты (Д×Ш×В): 1013×700×507 мм, у упаковці: 1000×1200×800 мм.
Преимущества:
-
Надежность и долговечность конструкции;
-
Высокая производительность при обработке любых продуктов;
-
Простота разборки и очистки;
-
Тихая работа без вибраций;
-
Подходит для ежедневного использования на профессиональной кухне.
Sirman Katana 20 VV – это идеальный выбор для ресторанов, пищевых производств и профессиональных кухонь, где важна скорость, безопасность и качество обработки продуктов.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Sirman |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Вид оборудования | Куттер |
| Тип установки оборудования | Напольный |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Минимальная производительность | 50 кг |
| Максимальная производительность | 300 кг |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 2800 об/мин |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Вес | 92 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 1013 мм |
| Ширина | 700 мм |
| Высота | 507 мм |
| Внутренние параметры | |
| Объем емкости | 20 л |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Материал ножа | Нержавеющая сталь |
- Цена: 244 525 ₴