Куттер горизонтальный KATANA 6 (220В) SIRMAN

- Нет в наличии
- Код: 475-12
174 294 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
KATANA 6 SIRMAN — это профессиональный горизонтальный куттер премиум-класса, предназначенный для интенсивной эксплуатации в ресторанах, мясных цехах, гастрономии и на производстве полуфабрикатов. Модель обеспечивает высокоточное измельчение и равномерное перемешивание мяса, овощей и других ингредиентов, гарантируя стабильное качество готового продукта.
Конструктивные особенности и преимущества:
-
Полностью выполнен из нержавеющей стали AISI 304 — максимальная гигиеничность, долговечность и устойчивость к коррозии.
-
Мощный вентилируемый асинхронный двигатель (0.59 кВт) — стабильная работа даже при интенсивной нагрузке.
-
Съемная чаша из нержавеющей стали AISI 304 - упрощает очистку и обслуживание.
-
Крышка быстрого демонтажа — удобна для мытья и дезинфекции.
-
Органы управления с классом защиты IP67 — защита от влаги и пыли, повышенная безопасность эксплуатации.
-
Стандартная комплектация: ступица с тремя легкосъемными ножами для универсального использования.
-
Дополнительные опции: специальные ножевые блоки для отдельных видов переработки.
-
Максимальная защита вала от протечек жидкостей - повышает ресурс оборудования.
Область применения
KATANA 6 идеально подходит для измельчения мяса, овощей, приготовления фаршей, паштетов, начинок, соусов и других гастрономических изделий. Горизонтальная конструкция обеспечивает равномерную отделку продукта и высокую эффективность процесса.
Технические характеристики:
-
Габариты (Д×Ш×В): 582×832×407 мм
-
Размеры в упаковке (Д×Ш×В): 670×1200×800 мм
-
Вага нетто: 60 кг
-
Подключение: 220 В
-
Объем чаши: 6 л
-
Мощность: 0,59 кВт
KATANA 6 SIRMAN — это надежное профессиональное решение для тех, кто ценит точность, гигиеничность и безупречное качество измельчения.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Sirman |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Вид оборудования | Куттер |
| Тип установки оборудования | Настольный |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Минимальная производительность | 10 кг |
| Максимальная производительность | 40 кг |
| Количество скоростей работы | 1 |
| Максимальная скорость вращения | 1400 об/мин |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 590 Вт |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Вес | 60 кг |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 582 мм |
| Ширина | 832 мм |
| Высота | 407 мм |
| Внутренние параметры | |
| Объем емкости | 6 л |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Материал ножа | Нержавеющая сталь |
- Цена: 174 294 ₴






