Міксер планетарний GASTROMIX B10C
- В наявності
- Код: 206-15
22 457 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Міксер планетарний GASTROMIX B10C — професійний підлоговий пристрій, призначений для ефективного замісу різних видів тіста, включно з бісквітним, білковим, заварним, дріжджовим та листковим, а також для приготування соусів і пюре. Для оптимального результату рекомендується використовувати низьку швидкість для замісу тіста та високу — для яєць і соусів.
Об’єм діжі становить 10 літрів, а три фіксовані швидкості (155/215/502 об/хв) забезпечують точне регулювання процесу приготування. Міксер оснащений шестеренчатою передачею для надійної та стабільної роботи, знімною діжою та механізмом підйому діжі для зручності завантаження та вивантаження інгредієнтів.
Корпус виготовлений з пофарбованого металу, діжі та робочі органи — з нержавіючої сталі, що гарантує довговічність і стійкість до зношування. Захисна решітка з нержавіючої сталі забезпечує безпеку при роботі, а електромеханічна система управління робить керування простим і надійним. У комплект входять вінчик, лопатка та гак, що дозволяє працювати з різними видами тіста та сумішей.
Габарити нетто: 440×340×650 мм, вага нетто — 43 кг. Потужність пристрою — 0,37 кВт, напруга живлення — 220 В. Міксер готовий до інтенсивного використання у кондитерських цехах, ресторанах та закладах громадського харчування.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Gastromix |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Міксер |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 3 |
| Максимальна швидкість обертання | 502 об/хв |
| Матеріал | Сталь |
| Колір корпусу | Білий |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 370 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 10 л |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 440 мм |
| Ширина | 340 мм |
| Висота | 650 мм |
| Вага | 43 кг |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Тип насадки обладнання | Віночок, Гак |
- Ціна: 22 457 ₴