Миксер планетарный Frosty B-20

Планетарный миксер Frosty B-20 — это высокопроизводительное оборудование для профессионального использования в пекарнях, ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания. Данная модель сочетает в себе мощность, надежность и универсальность, что позволяет эффективно замешивать тесто, кремы, соусы и другие смеси. С максимальным объемом замеса до 6 кг теста, Frosty B-20 станет незаменимым помощником для рабочих процессов средних и больших объемов на профессиональных кухнях.

Основные характеристики:

• Объем чаши: 20 л - идеальный для приготовления больших порций теста, позволяющий работать с объемами до 6 кг замешивание, что является отличным вариантом для пекарней и кафе.

• Три скорости:

  • 67 об/мин - для медленного замеса и перемешивания густых смесей.

  • 189 об/мин - для среднего замеса и приготовления кремов и соусов.

  • 362 об/мин - для интенсивного взбивания и перемешивания легких смесей.

Эти три скорости позволяют гибко настраивать миксер под различные потребности, что делает его универсальным в использовании.

• Максимальный объем замешивания: к 6 кг теста, что является отличным выбором для средних и больших объемов производства в профессиональных условиях.

• Защита двигателя от перегрузки: обеспечивает надежность работы даже при интенсивном использовании, продлевая срок службы миксера.

• Тепловая защита двигателя: дополнительный уровень безопасности, позволяющий избежать перегрева двигателя и обеспечивающий бесперебойную работу в течение долгого времени.

Комплектация:

• Венчик - для легких смесей, таких как кремы и взбивания.

• Лопатка - для перемешивания средней плотности смесей.

• Гак - для замеса тяжелых и густых тест.

Материалы и конструкция:

• Корпус: изготовлен из металла серебристого цвета, придающего миксе стильный вид и высокую прочность.

• Чаша и рабочие органы: выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и легкость в очистке.

• Защитная сетка: с нержавеющей стали, что добавляет безопасности во время работы, а также позволяет добавлять ингредиенты без необходимости останавливать миксер.

Технические характеристики:

• Мощность: 0,75 кВт

• Напруга: 220 В

• Размеры (Д × Ш × В): 570 мм × 440 мм × 770 мм

• Размеры с упаковкой: 530 мм × 600 мм × 870 мм

• Вес: 98,00 кг

• Вес брутто: 105,00 кг

Итог:

Frosty B-20 — это мощный и универсальный планетарный миксер, который отвечает самым высоким требованиям профессиональной кухни. Благодаря своим техническим характеристикам и продуманному дизайну, этот миксер способен работать с большими объемами и различными видами смесей, что делает его идеальным выбором для заведений питания среднего и большого формата. С защитой от перегрузки і тепловой защитой двигателявы можете быть уверены в надежности и безопасности данного оборудования при длительной эксплуатации.