Миксер планетарный 15 л Berg SZ-B15B
- В наличии
- Код: 181-14
23 603 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Berg SZ-B15B — это высокопроизводительный профессиональный миксер, созданный для интенсивной работы на кухнях ресторанов, пекарень, кондитерских и заведений общественного питания. Благодаря планетарной системе смешивания и надежному механическому управлению, устройство обеспечивает стабильное качество и точность приготовления даже больших объемов продукции.
Технические характеристики:-
Объем дижи: 15 л
-
Скорость вращения насадки: 110 / 178 / 390 об/мин
-
Мощность: 0,75 кВт
-
Подключение: 220 В
-
Габариты (Д×Ш×В): 472 × 370 × 675 мм
-
Вес: 65 кг
-
Комплектация: венчик, крюк, лопатка
-
Планетарная система смешивания обеспечивает двойное движение насадки — вокруг собственной оси и по кругу дижи, что гарантирует равномерное и тщательное перемешивание ингредиентов.
-
Три скоростных режима позволяют эффективно работать с различными продуктами - от жидких кремов и соусов до густого теста.
-
Механическая коробка передач обеспечивает надежность и долговечность. Изменение скоростей выполняется только при остановленном двигателе, что предотвращает перегрузку механизмов.
-
Дижа из пищевой нержавеющей стали устойчива к коррозии, легко моется и не взаимодействует с продуктами. Округлое дно способствует полному смешиванию всех компонентов.
-
Регулируемая по высоте чаша удобно поднимается или опускается поворотным колесом.
-
Съемные насадки и дежа упрощают очистку и обслуживание оборудования.
-
Защитная решетка обеспечивает безопасность во время эксплуатации, блокируя работу миксера при открытии.
Миксер Berg SZ-B15B отлично подходит для взбивания белков, сливок, кремов, приготовления соусов, омлетов и замешивания некрутого теста - блинного, бисквитного, песочного и т.д. Это надежное решение для заведений, где важно качество, производительность и стабильность результата.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Berg |
| Страна производитель | Германия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Миксер |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Механическое |
| Количество скоростей работы | 3 |
| Максимальная скорость вращения | 390 об/мин |
| Материал | Сталь |
| Цвет корпуса | Серый |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 750 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объём дежи | 15 л |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 472 мм |
| Ширина | 370 мм |
| Высота | 675 мм |
| Вес | 65 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Тип насадки оборудования | Венчик, Крюк |
- Цена: 23 603 ₴