Тестомес Berg MIXA 20

- Нет в наличии
- Код: 174-14
49 057 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Тестомес спирального типа Berg MIXA 20 создан для эффективного и быстрого замеса дрожжевого, слоеного и пресного теста. Объем 20 л позволяет получать до 17 кг готового теста за один замес, а производительность машины составляет 56 кг/ч, что делает ее идеальным решением для пекарней среднего и большого объема.
Все ключевые компоненты, контактирующие с тестом — дежка, спираль, центральный стержень и защитная решетка - изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкий уход. Корпус выполнен из окрашенного металла, что обеспечивает устойчивость к механическим воздействиям. Диаметр дижи составляет 36 см, а конструкция дижи фиксированная, что повышает стабильность при работе.
Технические характеристики:
-
Объем дижи: 20 л
-
Выход теста: 17 кг
-
Производительность: 56 кг/ч
-
Материал дижи, спирали и аксессуаров: нержавеющая сталь
-
Материал корпуса: крашеный металл
-
Количество скоростей: 1
-
Мощность: 0,75 кВт
-
Напруга: 220 В
-
Диаметр дижи: 36 см
-
Вес: 62 кг
-
Габариты (Д×Ш×В): 385×670×725 мм
Berg MIXA 20 – надежный и производительный помощник для пекарень и кондитерских цехов, требующих стабильного качества замеса и высокой производительности.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Berg |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Механическое |
| Количество скоростей работы | 1 |
| Материал | Сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 750 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Производительность | 56 кг/час |
| Объём дежи | 20 л |
| Загрузка теста | 17 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 385 мм |
| Ширина | 670 мм |
| Высота | 725 мм |
| Вес | 62 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 49 057 ₴
