Тістоміс Berg MIXA 5

- Немає в наявності
- Код: 173-14
35 247 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Berg MIXA 5 – це компактна та надійна машина для вимішування тіста, ідеальна для кондитерських, піцерій, кафе та невеликих харчових виробництв. Завдяки фіксованій чаші об’ємом 7 л, машина забезпечує легке завантаження та зручне очищення. Непідйомна голівка (траверса) мінімізує ризик поломок і робить процес замішування безпечним та стабільним.
Спеціально розроблена спіральна форма гака дозволяє швидко отримати однорідне тісто будь-якої консистенції з вологістю не менше 50%. Тістоміс забезпечує продуктивність до 29 кг/год, при цьому вихід готового тіста за один цикл становить 5 кг.
Всі деталі, що контактують із продуктом – діжка, спіраль, центральний стрижень та захисна решітка – виготовлені з нержавіючої сталі, а корпус – із міцного фарбованого металу. Підключення до 220 В робить пристрій зручним для використання у будь-якому закладі.
Основні характеристики:
-
Об’єм діжі: 7 л
-
Продуктивність: 29 кг/год
-
Вихід тіста: 5 кг
-
Діаметр діжі: 24 см
-
Кількість швидкостей: 1
-
Потужність: 0,37 кВт
-
Напруга: 220 В
-
Габарити (ДхШхВ): 280x590x580 мм
-
Вага: 37,5 кг
Berg MIXA 5 – це компактне, проте повністю професійне рішення для вашої кухні, що забезпечує якісне та швидке приготування тіста щодня.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Berg |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип тістомісу | S-подібний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 1 |
| Максимальна швидкість обертання | 135 об/хв |
| Матеріал | Сталь |
| Колір корпусу | Білий |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 370 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Продуктивність | 29 кг/год |
| Об'єм діжі | 7 л |
| Завантаження тесту | 5 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 280 мм |
| Ширина | 590 мм |
| Висота | 580 мм |
| Вага | 37.5 кг |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Голова тестомеса | Стаціонарна |
- Ціна: 35 247 ₴
