Конвекційна піч Berg EH-A61-04N з ручною подачею вологи
- Немає в наявності
- Код: 164-14
75 628 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Berg EH-A61-04N — це надійна професійна конвекційна піч, розроблена для інтенсивного використання в ресторанах, кафе, пекарнях та на підприємствах громадського харчування. Завдяки ефективній системі циркуляції гарячого повітря та можливості ручної подачі вологи, піч забезпечує рівномірне пропікання, золотисту скоринку та збереження природної соковитості продуктів.
Основні переваги:-
4 рівні для дек GN 1/1 або 600×400 мм — оптимальний об’єм для одночасного приготування декількох страв.
-
Реверсивний вентилятор з 1 швидкістю забезпечує стабільну циркуляцію повітря та рівномірний розподіл температури по всій камері.
-
Ручна подача вологи дозволяє регулювати рівень вологості під час приготування, що особливо важливо для випічки та запікання м’яса.
-
Електромеханічне управління — просте, інтуїтивне та довговічне у використанні.
-
Таймер 0–120 хв для зручного контролю часу приготування.
-
Подвійне термостійке скло забезпечує енергоефективність і безпеку роботи.
-
Робоча камера з нержавіючої сталі гарантує довговічність, легке очищення та відповідність санітарним вимогам.
-
Діапазон температур: 0…+270 °C
-
Потужність: 6,5 кВт
-
Підключення: 380 В
-
Кількість швидкостей вентилятора: 1
-
Габарити (Д×Ш×В): 885 × 815 × 550 мм
-
Вага: 75 кг
-
Країна виробник: Італія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Berg |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 6.5 кВт |
| Особливості | Таймер, Реверсивний вентилятор |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Сірий |
| Кількість рівнів | 4 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 885 мм |
| Загальна ширина | 815 мм |
| Загальна висота | 550 мм |
| Вага | 75 кг |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Кількість режимів роботи | 4 |
| Максимальна робоча температура | 270 град. |
- Ціна: 75 628 ₴