Конвекционная печь Berg EH-A61-04N с ручной подачей влаги

- Нет в наличии
- Код: 164-14
76 362 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Berg EH-A61-04N — это надежная профессиональная конвекционная печь, разработанная для интенсивного использования в ресторанах, кафе, пекарнях и на предприятиях общественного питания. Благодаря эффективной системе циркуляции горячего воздуха и возможности ручной подачи влагипечь обеспечивает равномерная пропекание, золотистая корочка и сохранение природной сочности продуктов.
Основные преимущества:-
4 уровня для противней GN 1/1 или 600×400 мм - оптимальный объем для одновременного приготовления нескольких блюд.
-
Реверсивный вентилятор з 1 скоростью обеспечивает стабильную циркуляцию воздуха и равномерное распределение температуры по всей камере.
-
Ручная подача влаги позволяет регулировать уровень влажности во время приготовления, что особенно важно для выпечки и запекания мяса.
-
Электромеханическое управление — простое, интуитивное и долговечное в использовании.
-
Таймер 0–120 мин для удобного контроля времени приготовления.
-
Двойное термостойкое стекло обеспечивает энергоэффективность и безопасность работы.
-
Рабочая камера из нержавеющей стали гарантирует долговечность, легкое очищение и соответствие санитарным требованиям.
-
Диапазон температур: 0…+270 °C
-
Мощность: 6,5 кВт
-
Подключение: 380 В
-
Количество скоростей вентилятора: 1
-
Габариты (Д×Ш×В): 885 × 815 × 550 мм
-
Вес: 75 кг
-
Страна производитель: Италия
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Berg |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 6.5 кВт |
| Особенности | Таймер, Реверсивный вентилятор |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Серый |
| Количество уровней | 4 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 885 мм |
| Общая ширина | 815 мм |
| Общая высота | 550 мм |
| Вес | 75 кг |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Количество режимов работы | 4 |
| Максимальная рабочая температура | 270 град. |
- Цена: 76 362 ₴
