Пароконвекційна піч Berg EH-A61-10H
- Немає в наявності
- Код: 163-14
174 173 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Berg EH-A61-10H — високопродуктивна професійна пароконвекційна піч, створена для інтенсивного використання на кухнях ресторанів, готелів, кейтерингових служб та виробничих цехів. Вона забезпечує стабільне приготування великих обсягів страв зі збереженням їхньої структури, аромату та смакових якостей.
Основні переваги:-
10 рівнів для розміщення дек GN 1/1 або 600×400 мм — дозволяє одночасно готувати значну кількість страв.
-
Реверсивний вентилятор з однією швидкістю гарантує рівномірний розподіл гарячого повітря та пари в робочій камері.
-
Електромеханічне управління — надійне, просте у використанні та зручне для щоденної експлуатації.
-
Таймер 0–120 хв забезпечує точний контроль процесу приготування.
-
Режими роботи:
-
Конвекція — рівномірне обсмаження та запікання без пересушування.
-
Конвекція + пара — ідеальне рішення для приготування страв, що потребують вологості (овочі, риба, м’ясо, випічка).
-
-
Подвійне скло дверцят знижує тепловтрати та підвищує безпеку персоналу.
-
Робоча камера з нержавіючої сталі — стійка до корозії, легко миється і відповідає санітарним нормам.
-
Діапазон температур: +30…+270 °C
-
Потужність: 11,7 кВт
-
Підключення: 380 В
-
Кількість швидкостей вентилятора: 1
-
Габарити (Д×Ш×В): 885 × 815 × 1016 мм
-
Вага: 120 кг
-
Країна виробник: Італія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Berg |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 11.7 кВт |
| Особливості | Таймер, Реверсивний вентилятор |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Сірий |
| Кількість рівнів | 10 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | 600x400 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 855 мм |
| Загальна ширина | 815 мм |
| Загальна висота | 1016 мм |
| Вага | 120 кг |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Режими роботи | Конвекція, Конвекція+пар |
| Максимальна робоча температура | 270 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 174 173 ₴