Тістоміс спіральний Alimacchine SM10VET2V
- В наявності
- Код: 2001-5
78 313 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Тістоміс Alimacchine SM10VET2V — професійне обладнання італійського виробництва, розроблене для інтенсивного замішування тіста у пекарнях, кондитерських та закладах громадського харчування. Завдяки поєднанню компактних розмірів, зручного функціоналу та високої надійності, ця модель є ідеальним вибором для щоденної роботи.
Корпус тістоміса виготовлений із міцного фарбованого металу, стійкого до механічного зносу та впливу вологи. Знімна діжа об'ємом 12 літрів дозволяє обробляти до 8 кг тіста за один цикл, а підйомний (відкидна верхня частина) робочий механізм забезпечує зручність обслуговування та швидке очищення. Це особливо важливо при зміні рецептур або роботі з різними видами тіста.
Тістоміс обладнаний двома швидкостями обертання для гнучкого керування замішуванням: повільна швидкість — для рівномірного змішування інгредієнтів, швидка — для інтенсивного вимішування до ідеальної консистенції.
Максимальна швидкість обертання спіралі досягає 129 об/хв, що гарантує ефективну роботу навіть з щільними тістовими масами. Загальна продуктивність моделі становить до 54 кг тіста на годину, що задовольняє потреби як невеликих, так і середніх виробництв.
Живлення здійснюється від трифазної електромережі 380 В, встановлена потужність — 0,37 кВт, що забезпечує енергоефективну та стабільну роботу.
Габаритні розміри тістоміса — 590×300×570 мм, вага — 44 кг. Упаковка: 660×360×730 мм, вага — 30 кг, що спрощує логістику та транспортування.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Alimacchine |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип тістомісу | S-подібний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 129 об/хв |
| Матеріал | Сталь |
| Колір корпусу | Білий |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 370 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Продуктивність | 32 кг/год |
| Об'єм діжі | 12 л |
| Завантаження тесту | 8 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 590 мм |
| Ширина | 300 мм |
| Висота | 570 мм |
| Вага | 44 кг |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Сталь |
| Тип насадки обладнання | Гак |
| Голова тестомеса | Стаціонарна |
- Ціна: 78 313 ₴