Корзина
Мебель из нержавеющей стали, жми сюда !Складские остатки

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 09:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

улица, Шевченка 313, почтовый код 79069, Львов, Украина
+380 (68) 586-80-15
+380 (63) 151-06-11
UKR.CHOiCE

Тестомес инерционный HYK10M Viber (15Л)

  • Нет в наличии
  • Код: 135-4

26 312 ₴

+380 (68) 586-80-15
Отдел продаж
  • +380 (63) 151-06-11
    Отдел продаж
  • +380 (75) 103-01-42
    Отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Тестомес инерционный HYK10M Viber (15Л)
Тестомес инерционный HYK10M Viber (15Л)
26 312 ₴
Нет в наличии
+380 (68) 586-80-15
Отдел продаж
  • +380 (63) 151-06-11
    Отдел продаж
  • +380 (75) 103-01-42
    Отдел продаж
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Тестомес инерционный вилочный HYK10M Viber (15 л) – надежное решение для профессионального замеса теста на небольших производствах, в кафе, ресторанах и пекарнях. Благодаря простой, но эффективной конструкции, модель идеально подходит для приготовления теста средней плотности: для пиццы, хлебобулочных изделий, пельменей, вареников и т.д.

Машина оснащена инерционно-обертальной дижей и фиксированной вилкообразной лопастью, что обеспечивает равномерное замешивание без перегрева теста. Такой тип замеса позволяет максимально сохранить структуру клейковины и воздушную текстуру изделий.

Рабочая чаша объемом 15 литров изготовлена из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическому износу. Корпус оборудования – из прочной крашеной стали с электростатическим покрытием. Модель не имеет защитных решеток и колес, что делает ее компактной и стабильной в работе.

Рекомендации к использованию:
• Оптимальная загрузка - до 60% от общего объема дижи
• Для достижения наилучшего результата замес рекомендуется проводить поступово

Технические характеристики:
• Тип тестомиса: инерционный, вилочный
• Объем дижи: 15 л
• Максимальная загрузка теста: 10 кг
• Материал дижи: нержавеющая сталь
• Количество скоростей: 1
• Скорость вращения: фиксированная
• Мощность: 0,37 кВт
• Напруга: 220 В / 50 Гц
• Габариты: 690 × 450 × 590 мм
• Вес: 48,5 кг
• Защитная решетка: отсутствует
• Колеса: отсутствуют
• Тип лопасти: фиксированная вилка

HYK10M Viber — это оптимальное соотношение цены, качества и производительности для ежедневного использования на профессиональной кухне с небольшим объемом замеса.

Основные атрибуты
ПроизводительLORS
Страна производительТурция
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность
Вид оборудованияТестомес
Тип оборудованияОднопостовый
Количество скоростей работы1
МатериалСталь
Цвет корпусаБелый
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность370 Вт
Гарантийный срок12 мес
Объём дежи15 л
Загрузка теста10 кг
Механизм поднятия головынеподъемная траверса
Механизм крепления чашинесъемная дежа
Габаритные размеры
Длина690 мм
Ширина450 мм
Высота590 мм
Вес48.5 кг
Описание емкостей и насадок
Количество емкостей1 шт
Материал емкостиНержавеющая сталь
Голова тестомесаСтационарная
  • Цена: 26 312 ₴