Тестомес спиральный (объем: 120 кг/ч) GGM Gastro STMZ120

- Нет в наличии
- Код: STMZ120-10
592 851 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Спиральный тестомес GGM Gastro STMZ120 – это высококачественное европейское оборудование, разработанное для интенсивного замеса теста объемом до 120 кг в час. Модель идеально подходит для приготовления теста для пиццы, хлеба и других видов выпечки, обеспечивая равномерное и качественное перемешивание даже густых и плотных смесей.
Устройство работает практически бесшумно и оснащено регулируемыми режимами скоростей, что позволяет адаптировать процесс замеса под различные технологические задачи. Таймер и возможность установки времени работы гарантируют точность и стабильность производственного цикла. Встроенный аварийный выключатель повышает уровень безопасности, автоматически останавливая оборудование при открытии защитной крышки. Тестомес поддерживает три режима работы: автоматический, полуавтоматический и ручной, а также имеет реверсивное направление вращения котла, что способствует более эффективному замеса.
Конструкция оборудования выполнена из прочных и долговечных материалов: устойчивая металлическая рама обеспечивает надежность и устойчивость при эксплуатации, а фиксированный резервуар из нержавеющей стали легко очищается и соответствует пищевым стандартам. Кованая стальная спираль гарантирует качественное перемешивание и долгий срок службы. Прозрачная пластиковая крышка позволяет контролировать процесс замеса, а также обеспечивает безопасное использование.
Мощность оборудования составляет 5.35 кВт, питание — 400 В, 3 фазы, 50 Гц. Габариты модели – 770 мм ширина, 1250 мм глубина и 1500 мм высота, что делает его удобным для размещения на производственных площадках любого масштаба.
GGM Gastro STMZ120 – это сочетание высокой производительности, надежности и безопасности, что делает его идеальным выбором для профессиональных пекарей и заведений общественного питания.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Механическое |
| Количество скоростей работы | 1 |
| Материал | Сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Загрузка теста | 120 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 770 мм |
| Ширина | 1250 мм |
| Высота | 1500 мм |
| Вес | 505 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 592 851 ₴




