Тістоміс спіральний (об`єм: 80 кг/год) GGM Gastro STMZ80
- Немає в наявності
- Код: STMZ80-10
512 987 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Спіральний тістоміс GGM Gastro STMZ80 – це високоякісне обладнання європейського виробництва, створене для професійного використання у пекарнях, піцеріях та закладах громадського харчування. Завдяки продуктивності до 80 кг тіста на годину, ця модель є надійним рішенням для ефективного та рівномірного замішування тіста різної щільності.
Пристрій ідеально підходить для приготування тіста для піци, хліба та інших борошняних виробів. Оснащений потужним двигуном 5,35 кВт та трифазним електропідключенням (400 В / 50 Гц), тістоміс забезпечує стабільну роботу навіть під час інтенсивного навантаження. Регульована швидкість та таймер дозволяють точно налаштувати процес відповідно до конкретного рецепту чи типу тіста.
Конструкція тістоміса передбачає ручний, напівавтоматичний або повністю автоматичний режим роботи. Передбачено реверсивне обертання діжі, що сприяє більш ретельному замішуванню. Працює безшумно, що робить його зручним у використанні навіть у відкритих кухнях.
Корпус виготовлений із міцної сталі, а робочі елементи – з нержавіючих матеріалів, що відповідають європейським стандартам безпеки харчових продуктів. Прозора захисна кришка дозволяє контролювати процес замішування, а система автоматичного відключення гарантує безпеку при відкритті кришки. Металева рама забезпечує високу стабільність під час роботи, а кована спіраль гарантує довговічність та ефективність змішування.
Модель легко очищується та обслуговується, що значно економить час персоналу. Габарити обладнання становлять 690 x 1120 x 1400 мм, що дозволяє розмістити його навіть у приміщеннях з обмеженим простором.
Тістоміс GGM Gastro STMZ80 повністю відповідає європейським вимогам до гігієни та безпеки, що підтверджено відповідними сертифікатами. Це ідеальне поєднання продуктивності, надійності та простоти у використанні, яке підвищить ефективність вашого виробництва.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип тістомісу | S-подібний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 1 |
| Матеріал | Сталь |
| Колір корпусу | Білий |
| Особливості | Таймер |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Завантаження тесту | 80 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 690 мм |
| Ширина | 1120 мм |
| Висота | 1400 мм |
| Вага | 350 кг |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Голова тестомеса | Стаціонарна |
- Ціна: 512 987 ₴