Тістоміс 53 л-44 kg /2 швидкості - 400 B GGM Gastro TMP53-KA2-N
- Під замовлення
- Код: TMP53-KA2-N-10
Відправка з 08 квітня 2026113 697 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Тістоміс GGM Gastro TMP53-KA2-N — це професійне рішення для замішування великої кількості тіста, спеціально розроблене для потреб піцерій, пекарень і комерційних кухонь. Завдяки двом швидкостям, знімній діжі та потужному, тихому двигуну, ця модель поєднує високу продуктивність з практичністю та комфортом у щоденному використанні.
Великогабаритна конічна спіраль забезпечує рівномірний заміс, зберігаючи текстуру та структуру тіста. Надзвичайно тиха робота обладнання дозволяє використовувати його в будь-якому середовищі, включно з відкритими кухнями. Висока потужність у поєднанні з низьким енергоспоживанням робить цю модель не лише ефективною, а й економною та екологічною.
Редукторний двигун, розміщений у масляній ванні, гарантує тривалий термін служби та стабільну роботу навіть при високих навантаженнях. Натягувач ланцюга забезпечує точне вирівнювання осі, а стиснута спіральна різьба покращує якість замішування. Усі компоненти, що контактують із тістом, виготовлені з високоякісної харчової нержавіючої сталі, що відповідає європейським санітарним і безпековим нормам.
Резервуар об’ємом 53 літри має знімну конструкцію, що полегшує очищення та обслуговування обладнання. Діаметр діжі становить 500 мм, висота — 260 мм, що дозволяє працювати з об'ємом тіста до 43–44 кг.
Технічні характеристики:
Об’єм діжі: 53 літри
Максимальна вага тіста: до 43–44 кг
Кількість швидкостей: 2
Матеріал діжі: харчова нержавіюча сталь (знімна)
Потужність: уточнюється (залежить від комплектації)
Електроживлення: 400 В / 3 фази / 50 Гц
Зовнішні габарити: 550 × 860 × 720 мм
Габарити котла: Ø 500 мм, висота 260 мм
Відповідність та використання:
Обладнання виготовлено відповідно до європейських стандартів безпеки, гігієни та якості. Рекомендовано виключно для роботи з тістом для піци, де потрібна висока точність, однорідність і стабільність результатів.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип тістомісу | S-подібний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 139 об/хв |
| Матеріал | Сталь |
| Колір корпусу | Білий |
| Особливості | Таймер |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 1100 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Об'єм діжі | 53 л |
| Завантаження тесту | 44 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 550 мм |
| Ширина | 860 мм |
| Висота | 720 мм |
| Вага | 133 кг |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Тип насадки обладнання | Гак |
| Голова тестомеса | Стаціонарна |
- Ціна: 113 697 ₴