Тестомес 53 л-44 kg /2 скорости - 400 B GGM Gastro TMP53-KA2-N
- Под заказ
- Код: TMP53-KA2-N-10
Отправка с 26 мая 2026114 582 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Тестомес GGM Gastro TMP53-KA2-N – это профессиональное решение для замешивания большого количества теста, специально разработанное для нужд пицерий, пекарей и коммерческих кухонь. Благодаря двум скоростям, съемному дижу и мощному, тихому двигателю, эта модель сочетает высокую производительность с практичностью и комфортом в ежедневном использовании.
Крупногабаритная коническая спираль обеспечивает равномерный замес, сохраняя текстуру и структуру теста. Чрезвычайно тихая работа оборудования позволяет использовать его в любой среде, включая открытые кухня. Высокая мощность в сочетании с низким энергопотреблением делает эту модель не только эффективной, но и экономичной и экологичной.
Редукторный двигатель, расположенный в масляной ванне, гарантирует длительный срок службы и стабильную работу даже при высоких нагрузках. Натяжитель цепи обеспечивает точное выравнивание оси, а сжатая спиральная резьба улучшает качество замеса. Все контактирующие с тестом компоненты изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что соответствует европейским санитарным и безопечным нормам.
Резервуар объемом 53 литра имеет съемную конструкцию, что облегчает очистку и обслуживание оборудования. Диаметр дижи составляет 500 мм, высота – 260 мм, что позволяет работать с объемом теста до 43–44 кг.
Технические характеристики:
Объем дижи: 53 литра
Максимальный вес теста: до 43–44 кг
Количество скоростей: 2
Материал дижи: пищевая нержавеющая сталь (съемная)
Мощность: уточняется (зависит от комплектации)
Электропитание: 400 В / 3 фазы / 50 Гц
Внешние габариты: 550 × 860 × 720 мм
Габариты котла: Ø 500 мм, высота 260 мм
Соответствие и использование:
Оснащение изготовлено в соответствии с европейскими стандартами безопасности, гигиены и качества. Рекомендовано исключительно для работы с тестом для пиццы, где требуется высокая точность, однородность и стабильность результатов.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 139 об/мин |
| Материал | Сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Особенности | Таймер |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1100 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объём дежи | 53 л |
| Загрузка теста | 44 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 550 мм |
| Ширина | 860 мм |
| Высота | 720 мм |
| Вес | 133 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Тип насадки оборудования | Крюк |
| Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 114 582 ₴