Тестомес (объем: 22 л/18 кг-2 скорости) 400 B GGM Gastro TMP22-FK-N

- Нет в наличии
- Код: TMP22-FK-N-10
62 937 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Тестомес GGM Gastro TMP22-FK-N – это высококачественное оборудование, специально разработанное для профессионального использования, в том числе для замеса теста для пиццы. Благодаря продуманной конструкции и инновационным технологиям, этот тестомес обеспечивает максимальную эффективность, снижая энергопотребление без ущерба для результата.
Основные характеристики:
-
Тип управления: Механическое управление для простоты настройки и использования.
-
Скорость: 2 скорости для оптимального контроля над процессом замеса.
-
Объем: 22 л / 18 кг теста за одну партию.
-
Назначение: Идеальный для замеса теста для пиццы.
Конструкция и материалы:
-
Коническая спираль: Крупногабаритная, коническая спираль для эффективного и равномерного замеса.
-
Корпус и резервуар: Изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в обслуживании.
-
Редукторный двигатель: Масляная ванна обеспечивает стабильную и эффективную работу при низком уровне шума.
-
Натяжитель цепи: Используется для точного выравнивания оси, что увеличивает срок службы машины.
Технические параметры:
-
Мощность: 550 Вт, что обеспечивает эффективную работу без чрезмерного потребления энергии.
-
Напруга: 400 В, фаза 3, частота 50 Гц для стабильной работы на профессиональных кухнях.
-
Размеры:
-
Ширина: 400 мм
-
Глубина: 690 мм
-
Высота: 630 мм
-
-
Размеры котла:
-
Диаметр: 350 мм
-
Высота: 210 мм
-
Преимущества:
-
Низкий уровень шума: При работе тестомес демонстрирует чрезвычайно тихую работу, что важно для профессиональных кухонь с высоким уровнем активности.
-
Экономичность: Высокая мощность при низком потреблении энергии, что позволяет экономить на расходах электроэнергии.
-
Легкость в чистке: Простой доступ ко всем частям машины для легкого обслуживания и гигиенического ухода.
-
Безопасность: Соответствует европейским стандартам безопасности и гигиены.
Рекомендации: Тестомес предназначен исключительно для замеса теста для пиццы, что позволяет достичь идеальных результатов для этого вида выпечки.
Висновок: Тестомес GGM Gastro TMP22-FK-N — это профессиональный инструмент, который обеспечит высокую эффективность, долговечность и простоту использования на кухне любого масштаба. Благодаря своему современному дизайну и передовым техническим характеристикам, этот тестомес является отличным выбором для пекарей, которые хотят получить лучшие результаты при замесе теста для пиццы.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | GGM Gastro International |
| Страна производитель | Германия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Материал | Сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 550 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объём дежи | 22 л |
| Загрузка теста | 18 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 400 мм |
| Ширина | 690 мм |
| Высота | 630 мм |
| Вес | 73 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Тип насадки оборудования | Крюк |
| Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 62 937 ₴









