Тестомес спиральный ITPIZZA SK-30-2S 3Ф

- В наличии
- Код: 200-15
62 643 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-30-2S 3Ф - это высокопроизводительное профессиональное оборудование, предназначенное для замеса теста разной густоты. Идеально подходит для хлебопекарень, мини-пекарень, кондитерских цехов и других учреждений общественного питания со средней и высокой нагрузкой.
Модель оснащена фиксированным дождём объемом 32 литра и может обрабатывать до 25 кг теста за один цикл. Благодаря наличию двух скоростей (78/155 об/мин для спирали и 11/22 об/мин для дыжи), тестомес позволяет эффективно работать с различными типами теста — от мягкого дрожжевого до плотного крутого.
Специально разработанная форма спирали обеспечивает быстрый, равномерный и деликатный замес, позволяющий достичь стабильно высокого качества теста без перегрева ингредиентов. Производительность устройства – до 88 кг/час.
Дижа, спираль и отсекатель изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность, долговечность и легкое обслуживание. Хромированная защитная решетка добавляет безопасности в процессе эксплуатации. Таймер на 30 минут позволяет точно настроить время замеса в соответствии с рецептурой.
Корпус оборудования изготовлен из окрашенного металла, устойчивого к износу и коррозии. Встроенные колеса обеспечивают мобильность, а малошумная система трансмиссии и цепная передача способствуют комфортной работе в цехе или кухне. Центральный отсекатель равномерно распределяет нагрузку по тесте.
ITPIZZA SK-30-2S — это сочетание мощности, эргономики и надежности, которое обеспечивает стабильную работу в ежедневных условиях профессионального производства.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | ITPIZZA |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 155 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Особенности | Таймер |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1300 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Производительность | 88 кг/час |
| Объём дежи | 32 л |
| Загрузка теста | 25 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 435 мм |
| Ширина | 750 мм |
| Высота | 810 мм |
| Вес | 90 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Тип насадки оборудования | Крюк |
| Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 62 643 ₴





