Тестомес спиральный ITPIZZA SK-30 3Ф
- В наличии
- Код: 199-15
60 217 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-30 3Ф - это мощное решение для замешивания теста в профессиональном пищевом производстве. Устройство предназначено для работы с различными типами теста — от мягкого до густого, что делает его универсальным инструментом для пекарней, кондитерских и цехов средней мощности.
Благодаря оптимизированной форме спирали, тесто быстро приобретает однородную структуру - без комков и с идеальной консистенцией. Рабочий объем дыжи составляет 32 литра, а максимальная загрузка – до 25 кг теста, что позволяет получать производительность до 88 кг/час.
Модель работает от трехфазной электросети 380 В и оснащена мощным двигателем на 1.1 кВт. Одна фиксированная скорость обеспечивает 78 оборотов спирали и 11 оборотов дежи в минуту, что является оптимальным для качественного замеса без перегрева теста.
Все элементы, контактирующие с продуктом — джа, спираль и центральный отсекатель — изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Это гарантирует долговечность, гигиеничность и простоту в очистке. Хромированная защитная решетка обеспечивает безопасную эксплуатацию, а таймер на 30 минут позволяет настроить продолжительность замеса в соответствии с рецептурой.
Конструкция корпуса – прочная, металлическая, окрашенная порошковым покрытием. Цепная передача обеспечивает стабильную работу с низким уровнем шума. Встроенные колеса облегчают перемещение оборудования на кухне или в цехе.
ITPIZZA SK-30 3Ф — это сочетание производительности, надежности и удобства, созданное для стабильной работы в условиях интенсивного производства.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | ITPIZZA |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 1 |
| Максимальная скорость вращения | 78 об/мин |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Особенности | Таймер |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1100 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Производительность | 88 кг/час |
| Объём дежи | 32 л |
| Загрузка теста | 25 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 435 мм |
| Ширина | 750 мм |
| Высота | 810 мм |
| Вес | 82 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Тип насадки оборудования | Крюк |
| Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 60 217 ₴