Тестомес спиральный ITPIZZA SK-20 1Ф
- В наличии
- Код: 197-15
50 291 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Профессиональный спиральный тестомес ITPIZZA SK-20 - это надежное оборудование для замешивания теста с разной консистенцией, разработанное специально для мини-пекарень, пиццерий, кондитерских цехов и производств средней мощности. Его компактные габариты в сочетании с высокой производительностью делают модель идеальным выбором для заведения, где качество теста имеет первостепенное значение.
Фиксированная дижа объемом 22 литра позволяет обрабатывать до 17 кг теста за один цикл, что обеспечивает общую производительность до 56 кг/час. Благодаря специальной форме спирали, тесто получается однородным и эластичным уже после нескольких минут работы. Оптимальные скорости (спираль 85 об/мин, джа 10 об/мин) гарантируют стабильный результат при каждом замесе.
Все детали, контактирующие с продуктом — джа, спираль, отсекатель — изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Защитная решетка из хромированного металла обеспечивает безопасную работу, а цепной привод с малошумной трансмиссией делает эксплуатацию максимально комфортной. Встроенный таймер на 30 минут позволяет автоматизировать процесс, а колеса в базовой комплектации облегчают перемещение устройства.
Модель оснащена электромеханической системой управления. Максимальная загрузка составляет 80% объема дыжи, минимальная — 20%, что позволяет эффективно адаптировать работу под объем производства. Корпус тестомиса изготовлен из прочного металла с защитным окрашенным покрытием, что повышает его износостойкость.
ITPIZZA SK-20 1Ф — это сочетание простоты, эффективности и долговечности, обеспечивающее идеальное качество замешивания теста в каждом цикле.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | ITPIZZA |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 1 |
| Максимальная скорость вращения | 85 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Особенности | Таймер |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 750 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Производительность | 56 кг/час |
| Объём дежи | 22 л |
| Загрузка теста | 17 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 385 мм |
| Ширина | 670 мм |
| Высота | 725 мм |
| Вес | 62 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Тип насадки оборудования | Крюк |
| Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 50 291 ₴