Тестомес спиральный ITPIZZA SK-10 1Ф

- Нет в наличии
- Код: 195-15
39 924 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Тестомес ITPIZZA SK-10 с фиксированным дежем – надежное оборудование для ежедневного использования в мини-пекарнях, пицериях, кондитерских и заведениях с небольшим или средним объемом производства. Благодаря специально разработанной спирали, данная модель обеспечивает быстрый, эффективный и равномерный замес теста с разной основой и консистенцией — от мягкого до более тугого, идеально подходит для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.
Дождя объемом 10 литров позволяет обрабатывать до 8 кг теста за один цикл, а общая производительность составляет до 35 кг/ч. Рабочие элементы — дыжа, спираль и отсекатель — изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и гигиеничность. Защитная решетка из хромированной стали обеспечивает безопасность во время работы.
Модель оснащена односкоростным приводом: скорость вращения спирали 98 об/мин, дыжи 10 об/мин. Простая электромеханическая система управления, удобный таймер на 30 минут и цепная передача обеспечивают стабильную работу и минимальный уровень шума.
Фиксированная дижа и траверса делают конструкцию прочной и надежной, а компактные габариты (290x590x580 мм) позволяют удобно разместить тестомес в помещениях с ограниченным пространством. Максимальная загрузка составляет 80% объема дыжи, минимальная — 20%.
Корпус окрашен, устойчив к коррозии и механическим повреждениям. Модель не оснащена реверсом, однако имеет центральный отсекатель для еще более качественного замеса. В стандартную комплектацию входят колесики и таймер, что добавляет мобильности и удобства в использовании.
ITPIZZA SK-10 1Ф — идеальный выбор для заведений, где ценят эффективность, надежность и гигиеничность в каждой детали.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | ITPIZZA |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 1 |
| Максимальная скорость вращения | 98 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Особенности | Таймер |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 370 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Производительность | 35 кг/час |
| Объём дежи | 10 л |
| Загрузка теста | 8 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 290 мм |
| Ширина | 590 мм |
| Высота | 580 мм |
| Вес | 40 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Тип насадки оборудования | Крюк |
| Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 39 924 ₴




