Тестомес спиральный GASTROMIX HSD20B

- В наличии
- Код: 187-15
53 159 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Тестомес спиральный GASTROMIX HSD20B — это надежное и производительное профессиональное оборудование, разработанное для замеса дрожжевого и других типов теста с влажностью не менее 50%. Модель идеально подходит для пекарней, пицерий, ресторанов и кондитерских цехов со средним объемом производства.
Основное преимущество данной модели – съемная дежа и подъемная траверса, что значительно упрощает очистку оборудования и выгрузку теста после замеса. Рабочая емкость объемом 20 литров позволяет одновременно загружать до 8 кг борошна, соответствующей близко 13–14 кг готового теста за один цикл.
Оснащение оснащено двумя фиксированными скоростями: спираль вращается со скоростью 105/158 об/мин, джа - 15/22 об/мин, что обеспечивает эффективный замес для разных типов теста. Встроенный механический таймер на 60 минут позволяет точно настраивать продолжительность каждого цикла. Благодаря электромеханическим управлением, эксплуатация тестомиса является интуитивно понятной и надежной.
Корпус изготовлен из прочного окрашенного металла, а дижа, спиральный крюк и защитная решетка - из нержавеющей стали, отвечающей стандартам гигиены и безопасности в пищевой промышленности. Микровыключатель на крышке дижи обеспечивает автоматическое отключение оборудования при открытии крышки, что повышает уровень безопасности.
Тестомес работает от сети 380 В с мощностью 1,5 кВт, что обеспечивает стабильную работу при ежедневном использовании. Маса нетто — 119 кггабариты - 753×395×705 мм.
Модель GASTROMIX HSD20B — это удачное сочетание функциональности, безопасности и удобства для профессионального использования на современном пищевом производстве.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Gastromix |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 158 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1500 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Производительность | 55 кг/час |
| Объём дежи | 20 л |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 753 мм |
| Ширина | 395 мм |
| Высота | 705 мм |
| Вес | 119 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Тип насадки оборудования | Крюк |
| Голова тестомеса | Подъемная |
- Цена: 53 159 ₴
