Тестомес спиральный GASTROMIX HS100B

- В наличии
- Код: 186-15
221 898 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Тестомес спиральный GASTROMIX HS100B — это высокопроизводительное профессиональное оборудование, предназначенное для замеса различных видов теста с влажностью от 50% и выше. Идеально подходит для интенсивной эксплуатации в пекарнях, пицериях, кондитерских цехах и других учреждениях пищевой промышленности.
Модель оснащена раздельным объемом 100 литров с фиксированным положением, изготовленным из пищевой нержавеющей стали, обеспечивающей гигиеничность, износостойкость и долговечность. Максимальная загрузка составляет до 40 кг борошна, что позволяет получить более 70 кг готового теста за один цикл. Благодаря этому производительность может достигать 280–300 кг теста в час, в зависимости от рецептуры и режима работы.
Тестомес работает на двух фиксированных скоростях: 125/250 об/мин для спирали и 12,5/25 об/мин для діжі. Надежный ременной привод гарантирует стабильную и бесшумную работу даже при интенсивной нагрузке. Для повышения безопасности предусмотрен микровыключатель на крышке дижи, который автоматически отключает оборудование при открытии.
Система управления — электронно-механическая, простая в использовании, с четкими элементами управления. Корпус выполнен из прочного окрашенного металла, устойчивого к коррозии и механическим воздействиям. У комплект входять спиральный крюк и дежа.
Тестомес не комплектуется штекером — для подключения к сети 380 В необходимое использование промышленного штекера 25–32 А. Мощность двигателя — 3,3 / 4,5 кВт.
Габариты устройства: 1070×660×1140 ммвес - 340 кг. В транспортной упаковке: 1200×770×1350 ммвес - 360 кг.
GASTROMIX HS100B — это сочетание производительности, надежности и безопасности для эффективной работы в профессиональной среде.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Gastromix |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 250 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Производительность | 320 кг/час |
| Объём дежи | 100 л |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 1070 мм |
| Ширина | 660 мм |
| Высота | 1140 мм |
| Вес | 340 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Тип насадки оборудования | Крюк |
| Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 221 898 ₴






