Тестомес спиральный GASTROMIX HS80B
- В наличии
- Код: 185-15
196 047 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Тестомес спиральный GASTROMIX HS80B – профессиональное оборудование, разработанное для интенсивного замеса теста в производственных условиях. Благодаря большой дижи объемом 80 литров и мощному двигателю, эта модель идеально подходит для пекарней, пицерий, кондитерских цехов и кухонь, где каждый день готовятся большие объемы теста с влажностью от 50% и выше.
Машина оснащена двумя фиксированными скоростями вращения спирали — 125 и 250 оборотов в минуту, а также дыжи — 12,5 и 25 об/мин, что позволяет оптимально настроить процесс замеса в соответствии с типом теста. Максимальная загрузка муки составляет до 35 кг за один цикл. Благодаря этому производительность может достигать до 250–300 кг теста за час.
Фиксированная дижа, спираль и защитная сетка изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность, прочность и легкую очистку. Ременной привод гарантирует плавную и бесшумную работу, а прочный крашеный металлический корпус защищает узлы от повреждений и коррозии.
Для безопасности оператора предусмотрен микровыключатель на крышке дижи, который автоматически отключает машину при открытии. Электронно-механическая система управления объединяет простоту и надежность в эксплуатации.
Оборудование не комплектуется штекером питания — для подключения к сети 380 В необходим промышленный штекер на 25–32 А.
Габариты тестомиса – 990×590×1040 мм, вес – 300 кг. В упаковке: 1105×720×1325 мм, вес - 330 кг. GASTROMIX HS80B — это сочетание высокой производительности, безопасности и надежности, которое удовлетворит потребности даже самых требовательных производств.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Gastromix |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 250 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Производительность | 300 кг/час |
| Объём дежи | 80 л |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 900 мм |
| Ширина | 590 мм |
| Высота | 1040 мм |
| Вес | 300 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Тип насадки оборудования | Крюк |
| Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 196 047 ₴