Тістоміс професійний горизонтальний для крутого тіста з реверсом Vektor SM20 (20 літрів, завантаження до 12 кг)

Професійний горизонтальний тістоміс з реверсом Vektor SM20 (20 літрів, завантаження до 12 кг) — це надійне та високопродуктивне обладнання, призначене для замішування крутого тіста та перемішування м'ясного фаршу з різними інгредієнтами. Ідеально підходить для пекарень, кондитерських, а також для виробництв, що займаються приготуванням м'ясних виробів, де важливо досягти високої якості змішування та швидкості роботи.

Основні характеристики:

• Об’єм діжі: 20 л

• Максимальне завантаження тіста: до 12 кг

• Час замішування: від 5 до 10 хвилин

• Швидкість обертання: 1 швидкість з можливістю реверсу

• Потужність: 600 Вт (потужність на виході редуктора)

• Тип приводу: редукторний ланцюговий привід на вал

• Матеріал: високоміцна нержавіюча сталь (діжа, лопаті тістомісу)

Особливості та переваги:

1. Призначення для крутого тіста:
   Тістоміс Vektor SM20 спеціально розроблений для замішування крутого тіста, а також для перемішування м'ясних фаршів з різними добавками та спеціями. Завдяки потужному приводу та конструкції, він ефективно справляється з густими та важкими сумішами, забезпечуючи рівномірний розподіл інгредієнтів.

2. Унікальний механізм завантаження та вивантаження:
   Особливістю цього тістоміса є повертаюча ємність, яка може обертатися на 90 градусів для зручного та швидкого вивантаження тіста або фаршу. Це значно полегшує роботу оператора та зменшує час на обробку готової суміші.

3. Матеріали високої якості:
   Всі основні елементи, які контактують з тістом або фаршем, виготовлені з нержавіючої сталі, що гарантує тривалу експлуатацію, стійкість до корозії, легкість у догляді та відповідність санітарним вимогам.

4. Реверс і ланцюговий привід:
   Модель оснащена функцією реверсу, що дозволяє змінювати напрямок обертання для полегшення замішування та уникнення забивання матеріалу. Ланцюговий привід на вал забезпечує стабільну передачу потужності та ефективне замішування, навіть при високих навантаженнях.

5. Потужний редуктор:
   Тістоміс працює з редукторним приводом, що забезпечує достатній крутний момент для обробки важкого тіста чи фаршу. Потужність на виході редуктора становить 600 Вт, що дозволяє забезпечити ефективне та безперебійне виконання роботи без перевантажень.

6. Висока продуктивність та зручність в експлуатації:
   Завдяки максимальному завантаженню до 12 кг тіста та можливості працювати з різними типами сумішей, Vektor SM20 здатний забезпечити високу продуктивність при оптимальному часі замішування від 5 до 10 хвилин. Це дозволяє швидко та ефективно готувати великі обсяги тіста чи фаршу за мінімальний час.

Vektor SM20 — це надійне, ефективне і просте в обслуговуванні обладнання, яке стане незамінним помічником для професіоналів у харчовій промисловості. Його використання дозволяє значно підвищити продуктивність і якість виробництва, зберігаючи при цьому високу надійність і безпеку.