Тестомес спиральный двухскоростной 220V Vektor H30 30 литров

- В наличии
- Код: 115-9
23 633 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Спиральный тестомес двухскоростной Vektor H30 (30 литров) - это профессиональное оборудование, специально разработанное для замеса различных видов дрожжевого теста, таких как пиццы, булочек, пирожков и хлеба. Тестомес Vektor H30 станет незаменимым помощником в пекарнях, кафе и ресторанах, где важна высокая производительность и стабильное качество конечного продукта.
Основные характеристики:
-
Объем дижи: 35 л
-
Максимальная загрузка теста: 25 кг за один цикл
-
Время замешивания: от 12 до 18 минут
-
Скорость вращения спирали: 112/198 об/мин (две скорости)
-
Скорость вращения чаши: 17/20 об/мин (две скорости)
-
Напруга: 220 В
-
Мощность: 1,5 кВт
-
Габарити: 750 × 435 × 900 мм
-
Вес: 100 кг
-
Упаковка: 780 × 460 × 990 мм
Особенности и преимущества:
-
Двухскоростная система вращения: возможность выбора оптимальной скорости вращения спирали и чаши позволяет настроить процесс замеса в зависимости от типа теста, что обеспечивает высокую эффективность и качество результата.
-
Безопасная эксплуатация: модель оснащена микровыключателем на сетке дижи, обеспечивающий автоматическое отключение при открытии крышки, предотвращая несанкционированный доступ во время работы.
-
Надежный цепной привод: обеспечивает стабильное и бесперебойное вращение дыжи, снижая износ деталей и обеспечивая долговечность.
-
Конструкция: все элементы, контактирующие с тестом, такие как дижа, защитная сетка дижи и спираль, изготовленные из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, легкость в уходе и высокую устойчивость к коррозии.
-
Тихая работа: низкий уровень шума при эксплуатации, что делает рабочий процесс комфортным для персонала.
-
Несъемный деж размерами 400×234h является оптимальным решением для обеспечения устойчивости и надежности конструкции, сохраняя при этом легкость в уходе и чистоте рабочей зоны.
-
Изготовление согласно нормам CE гарантирует соответствие европейским стандартам безопасности и качества, что делает этот тестомес надежным и долговечным оборудованием для профессионального использования.
Vektor H30 — идеальный выбор для предприятий, где важно высокое качество замеса и надежность оборудования. Этот тестомес обеспечивает не только высокую производительность, но и безопасность и удобство в использовании.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Vektor |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 198 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1500 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Производительность | 125 кг/час |
| Объём дежи | 35 л |
| Загрузка теста | 25 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 750 мм |
| Ширина | 435 мм |
| Высота | 900 мм |
| Вес | 100 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Тип насадки оборудования | Крюк |
| Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 23 633 ₴




