Тестомес спиральный Frosty FSH-50
- В наличии
- Код: 440-11
59 332 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Спиральный тестомес Frosty FSH-50 — это мощное и высокопроизводительное оборудование, которое обеспечивает быстрое и качественное замесы больших объемов теста. Идеально подходит для крупных пекарей, производств хлебобулочных изделий, пиццерий и других учреждений общественного питания, где требуется высокая эффективность и надежность.
Основные характеристики:
-
Мощность: 2,40 кВт | Питание: 380 В
-
Габарити: 540 × 920 × 1300 мм | Вес: 173 кг
-
Объем дижи: 50 л | Максимальная загрузка теста: 30 кг
-
Скорость вращения спирали: 125/250 об/мин
-
Скорость вращения дижи: 12,5/25 об/мин
-
Механический таймер: до 60 мин
-
Кнопка аварийной остановки для безопасности оператора
-
Реверс для улучшения эффективности замешивания
-
Цепной повод дижи для стабильной работы
-
Микровыключатель на крышке дижи для защиты от несанкционированного доступа во время работы
Преимущества:
Frosty FSH-50 обеспечивает двухскоростной режим работы, позволяющий адаптировать скорость вращения спирали и дижи под различные виды теста, обеспечивая идеальное замес. Спираль вращается со скоростью 125 об/мин в первом режиме і 250 об/хв в другому, что позволяет эффективно работать с различными текстурами теста. Скорость вращения дижи может быть настроена в диапазоне 12,5–25 об/мин, что гарантирует оптимальное движение и равномерное замешивание.
Дижа тестомесса несъемная, что уменьшает риск повреждений и облегчает эксплуатацию. Цепной повод дежи обеспечивает стабильную работу и высокий крутящий момент, а реверс добавляет гибкости, позволяя улучшить замешивание теста и избежать возможных пробок.
Материалы:
Корпус Frosty FSH-50 изготовлен из прочного окрашенного металла, что обеспечивает высокую устойчивость к механическим повреждениям и коррозии. Все части, контактирующие с тестом (дижа, спираль и защитная сетка), изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, легкость в уходе и соответствие санитарно-гигиеническим требованиям.
Производительность:
Благодаря большому объему дижи (50 л) и возможности загрузки до 30 кг теста, Frosty FSH-50 демонстрирует высокую производительность. Ориентировочно, при времени замеса от 8 до 12 минут, тестомес способен обработать до 150–180 кг теста в час.
Frosty FSH-50 — это идеальный выбор для крупных производств, где требуется высокая производительность, безопасность и качество конечного продукта. Это оборудование сочетает мощность, надежность и простоту в управлении, что делает его незаменимым помощником в любом производственном процессе.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | FROSTY |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электронное |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 250 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Особенности | Таймер |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 2400 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Производительность | 150 кг/час |
| Объём дежи | 50 л |
| Загрузка теста | 30 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 540 мм |
| Ширина | 920 мм |
| Высота | 1300 мм |
| Вес | 173 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Эмалированная сталь |
| Тип насадки оборудования | Крюк |
| Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 59 332 ₴