Тестомес спиральный Frosty FSH-40
- Нет в наличии
- Код: 439-11
41 072 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Спиральный тестомес Frosty FSH-40 — мощное и надежное оборудование для профессионального использования, идеально подходящее для пекарней, кафе, пиццерий и других предприятий общественного питания, где требуется высокая производительность и точность в процессе замешивания теста.
Основные характеристики:
-
Мощность: 1,50 кВт | Питание: 220 В
-
Габарити: 440 × 770 × 850 мм | Вес: 120 кг
-
Объем дижи: 40 л | Максимальная загрузка теста: 24 кг
-
Скорость вращения спирали: 123/250 об/мин
-
Скорость вращения дижи: 12/24 об/мин
-
Механический таймер: до 60 мин
-
Цепной повод дижи для бесперебойной работы
-
Микровыключатель на крышке дижи для безопасности
Достоинства модели:
Тестомес Frosty FSH-40 оснащен двухскоростной системой, которая позволяет настраивать скорость вращения спирали и дижи в зависимости от типа и консистенции теста. Скорость спирали варьируется от 123 до 250 оборотов в минуту, а дижа вращается со скоростью 12–24 оборотов в минуту, что обеспечивает равномерное и качественное замешивание.
Дижа в этом тестомисе несъемная, что минимизирует механический износ и обеспечивает более долговременную эксплуатацию. Цепной повод дежи добавляет дополнительной надежности в работе, а механический таймер позволяет точно настраивать время замеса — до 60 минут.
Материалы:
Корпус тестомиса изготовлен из окрашенного металла, что гарантирует прочность и устойчивость к внешним воздействиям. Спираль, дижа и защитная сетка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, отвечающей требованиям гигиены и обеспечивающим долговечность и легкость в уходе.
Производительность:
Благодаря большим габаритам дижи (40 л) и возможности загрузки до 24 кг теста, Frosty FSH-40 обеспечивает высокую производительность. Ориентировочно, при замесе одной партии за 10–12 минут, тестомес способен обработать 120–144 кг теста в час (6–7 замесов в час).
Frosty FSH-40 — это отличный выбор для средних и крупных производств, где важна производительность и качество конечного продукта. Этот тестомес сочетает в себе надежность, мощность и удобство в эксплуатации, что делает его незаменимым помощником в любом профессиональном кухонном оборудовании.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | FROSTY |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электронное |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 250 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Особенности | Таймер |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1500 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Производительность | 140 кг/час |
| Объём дежи | 40 л |
| Загрузка теста | 24 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 440 мм |
| Ширина | 770 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес | 120 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Эмалированная сталь |
| Тип насадки оборудования | Крюк |
| Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 41 072 ₴