Тестомес спиральный Berg DH-50AG

- В наличии
- Код: 155-14
48 594 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Тестомес Berg DH-50AG - мощное профессиональное оборудование для эффективного замешивания больших объемов теста в условиях пекарней, пицерий и кондитерских производств.
С объемом чаши 50 л и максимальной загрузкой до 44 кг, этот тестомес идеально подходит для работы с большими порциями теста для хлебобулочных изделий, пиццы и других блюд. Благодаря мощному двигателю (2,2 кВт) и надежной цепной передаточной системе, DH-50AG обеспечивает высокий уровень производительности даже при интенсивных нагрузках.
Модель имеет две скорости работы. Низкая скорость позволяет равномерно перемешивать ингредиенты, а высокая скорость обеспечивает интенсивное насыщение теста воздухом, что дает возможность достичь идеальной текстуры – эластичной, гладкой и легкой.
Тестомес оснащен несъемным диджеем, что повышает стабильность конструкции и минимизирует риск неисправностей. Все части, контактирующие с тестом (спираль, джа, отсекатель), изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует их долговечность и простоту в обслуживании. Безопасное использование также обеспечивает специальную защитную решетку.
Подключение к трехфазной сети (380 В) делает тестомес идеальным для профессионального использования, в том числе для производств с большими объемами замеса. Он станет надежным помощником для любой коммерческой кухни, где нужно быстро и качественно готовить тесто в больших количествах.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Berg |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 135 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Светло-серый |
| Особенности | Таймер |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 2200 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Производительность | 260 кг/час |
| Объём дежи | 50 л |
| Загрузка теста | 44 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 925 мм |
| Ширина | 530 мм |
| Высота | 620 мм |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Тип насадки оборудования | Крюк |
| Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 48 594 ₴


