Тестомес спиральный Berg DH-30A
- В наличии
- Код: 188-14
33 784 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Тестомес Berg DH-30A - это надежное профессиональное оборудование для замеса различных видов теста в условиях ежедневного производства. Модель с объемом чаши 30 литров и максимальной емкостью до 12 кг идеально подходит для пекарней, пицерий, кондитерских и производственных кухонь, где требуется высокое качество замеса, но нет доступа к трифазной сети.
Устройство работает от бытового напряжения 220 В, но при этом оснащен двумя скоростями вращения (240/110 об/мин), позволяющая эффективно адаптировать процесс замеса под различные рецептуры: первая скорость для медленного перемешивания, вторая — для интенсивного вымешивания до однородной консистенции.
Одновременное вращение чаши и спирали обеспечивает равномерное смешивание ингредиентов и создает идеальные условия для получения гладкого, эластичного теста. Надежный ременной привод со встроенной защитой от перегрузок гарантирует стабильную работу оборудования даже при условиях повышенной нагрузки.
Модель имеет несъемный дежу, что повышает жесткость конструкции и снижает риск поломок, связанных с неправильной установкой или износом креплений. Все детали, контактирующие с тестом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и подходящей для ежедневного мытья.
Для безопасности оператора предусмотрена защитная решетка с микровыключателем — поднятие решеток автоматически останавливает работу тестомиса, что минимизирует риск травмирования.
Компактные размеры (725×432×886 мм) и вес 106 кг делают Berg DH-30A удобным для установки даже в помещениях с ограниченным пространством. Это оптимальный выбор для тех, кто ищет производительное, энергоэффективное и безопасное решение для замешивания теста.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Berg |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 240 об/мин |
| Материал | Сталь |
| Цвет корпуса | Светло-серый |
| Особенности | Таймер |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1500 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Производительность | 48 кг/час |
| Загрузка теста | 12 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 725 мм |
| Ширина | 432 мм |
| Высота | 886 мм |
| Вес | 106 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Тип насадки оборудования | Крюк |
| Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 33 784 ₴