Тістоміс спіральний Berg DH-20A
- Немає в наявності
- Код: 150-14
31 168 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Тістоміс Berg DH-20A — це надійне професійне обладнання, розраховане на щоденну інтенсивну експлуатацію у сфері громадського харчування. Завдяки оптимальному балансу продуктивності, потужності та простоти обслуговування, модель ідеально підходить для пекарень, кондитерських, ресторанів та закладів з власним виробництвом тіста.
Модель оснащена діжою об’ємом 20 літрів і розрахована на замішування до 8 кг тіста за один цикл. Дві швидкості роботи (240 і 110 об/хв) дозволяють адаптувати процес замішування під різні рецептури — від дріжджового до листкового або пісочного тіста. Одночасне обертання діжі та спіралі забезпечує рівномірне перемішування інгредієнтів і високу якість готового продукту.
Особливістю DH-20A є ремінна передача із захистом двигуна від перевантаження, що підвищує ресурс обладнання та гарантує стабільну роботу навіть у складних умовах виробництва. При цьому модель підключається до звичайної однофазної мережі 220 В, що робить її універсальним рішенням для закладів, де відсутнє трифазне електроживлення.
Конструкція із незнімною діжею забезпечує високу стабільність під час роботи, мінімізуючи ризик поломок, пов’язаних з неправильним встановленням чаші. Всі ключові елементи тістоміса — чаша, спіраль та захисна решітка — виготовлені з харчової нержавіючої сталі, стійкої до корозії та впливу вологи.
Керування здійснюється за допомогою електромеханічної панелі, яка проста у використанні та надійна в експлуатації. Для безпеки персоналу передбачено автоматичне вимкнення при піднятті захисної решітки — це важливий елемент захисту у щоденній роботі.
Габарити моделі — 675 × 427 × 853 мм, вага — 90 кг. Компактність у поєднанні з високою продуктивністю робить Berg DH-20A оптимальним вибором для тих, хто шукає ефективне, безпечне і довговічне обладнання для замішування тіста.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Berg |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип тістомісу | S-подібний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 240 об/хв |
| Матеріал | Емальована сталь |
| Колір корпусу | Світло-сірий |
| Особливості | Таймер |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1100 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Продуктивність | 35 кг/год |
| Об'єм діжі | 20 л |
| Завантаження тесту | 8 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 675 мм |
| Ширина | 427 мм |
| Висота | 853 мм |
| Вага | 90 кг |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Тип насадки обладнання | Гак |
| Голова тестомеса | Стаціонарна |
- Ціна: 31 168 ₴