Тестомес спиральный Berg DH-10AG
- В наличии
- Код: 149-14
30 313 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Тестомес Berg DH-10AG — это компактная и надежная спиральная машина, предназначенная для качественного замеса дрожжевого, листового и других видов теста со средним содержанием влаги. Благодаря объему дижи 10 литров и максимальной загрузке 3 кг эта модель идеально подходит для небольших пекарей, пицерий, кондитерских и заведений с ограниченным пространством.
Оснащение оснащено двумя скоростями вращения крюка (135/90 об/мин) и чаши (13,5/9 об/мин), что позволяет достигать однородной текстуры теста и повышает качество замешивания. Использование двухскоростного режима обеспечивает гибкость и возможность адаптации процесса под различные виды продукции.
Мощность двигателя составляет 0,55 кВт, а питание — 380 В, что обеспечивает стабильную работу даже при интенсивных нагрузках. Цепная передача равномерно распределяет усилия, повышая долговечность механизма и снижая износ.
Конструкция с несъемным диджеем гарантирует надежное крепление и исключает ошибки при установке чаши, что может предотвратить поломку и сбои в работе. Все ключевые элементы – чаша, спираль, отсекатель и защитная решетка – выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность.
Габариты тестомиса составляют 555×282×575 мм, что позволяет легко интегрировать его даже в компактные рабочие зоны. Berg DH-10AG — идеальное сочетание функциональности, надежности и эргономики для профессионального использования на малых производствах.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Berg |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 135 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Светло-серый |
| Особенности | Таймер |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 550 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Производительность | 15 кг/час |
| Объём дежи | 10 л |
| Загрузка теста | 3 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 555 мм |
| Ширина | 282 мм |
| Высота | 575 мм |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Тип насадки оборудования | Крюк |
| Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 30 313 ₴