Тестомес спиральный GoodFood SM40T2V
- В наличии
- Код: 295-13
44 522 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
GoodFood SM40T2V - это надежный двухскоростной спиральный тестомес, созданный для эффективного замеса дрожжевого теста в условиях профессионального производства. Идеально подходит для пекарень, ресторанов, цехов полуфабрикатов и предприятий пищевой промышленности. Рекомендован для приготовления теста для пиццы, хлеба, булочек, пирожков и других изделий.
Модель оснащена несъемным дежемом 40 литров с рабочей загрузкой теста от 2 до 26 кг. Продолжительность одного цикла замешивания составляет 12-18 минут. Благодаря двум скоростям вращения (спираль 112 / 198 об / мин, дожде - 17 / 20 об/мин) тестомес позволяет оптимально адаптировать работу к типу теста и этапу технологического процесса.
Рабочие элементы — дыжа, спираль и защитная сетка — изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность, устойчивость к износу и легкость в уходе. Защитная сетка оснащена микровыключателем, который мгновенно останавливает работу при открытии, что обеспечивает высокий уровень безопасности для персонала. Цепной привод обеспечивает мощную и стабильную передачу крутящего момента, а неподъемный рабочий механизм повышает конструкционную надежность.
Тестомес работает от сети 220 В, мощность 3.0 кВт. При этом агрегат имеет низкий уровень шума, что позволяет комфортную эксплуатацию в закрытых помещениях.
Габариты оборудования — 840×480×1000 мм, вес — 115 кг. В упаковке — 880×550×1050 мм, вес брутто — 125 кг.
В зависимости от нагрузки и продолжительности цикла, производительность модели составляет от 6 до 130 кг теста в час.
GoodFood SM40T2V изготовлен в соответствии с европейскими стандартами качества и безопасности (CE) и является мощным решением для стабильного и эффективного замешивания теста в производственных условиях.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | GoodFood |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 198 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Серый |
| Особенности | Таймер |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 3000 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Производительность | 120 кг/час |
| Объём дежи | 40 л |
| Загрузка теста | 26 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 840 мм |
| Ширина | 480 мм |
| Высота | 1000 мм |
| Вес | 115 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Тип насадки оборудования | Крюк |
| Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 44 522 ₴