Тістоміс спіральний GoodFood SM20T2V380
- В наявності
- Код: 292-13
29 036 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
GoodFood SM20T2V380 — це потужний спіральний тістоміс промислового класу з двома швидкостями обертання, призначений для замішування дріжджового тіста різної щільності. Ідеально підходить для приготування тіста для піци, хліба, булочок, пиріжків у пекарнях, на підприємствах громадського харчування та у виробничих цехах з підключенням до мережі 380 В.
Модель оснащена незнімною діжою об’ємом 21 літр (розміри 360×214 мм), що дозволяє завантажувати від 2 до 11 кг тіста за один заміс. Тривалість одного циклу становить 12–18 хвилин. Завдяки двошвидкісному режиму роботи оператор може обирати оптимальний темп замішування залежно від типу тіста: спіраль обертається на швидкостях 112 або 198 об/хв, а діжа — 17 або 20 об/хв.
Тістоміс обладнаний мікровимикачем на захисній сітці діжі, який автоматично вимикає обладнання при відкритті, що гарантує безпечну експлуатацію. Усі основні елементи, що контактують з тістом — діжа, спіраль і сітка — виготовлені з харчової нержавіючої сталі. Конструкція з непідйомним робочим механізмом і ланцюговим приводом забезпечує стабільність та надійність при щоденному використанні.
Машина працює від трифазної мережі 380 В, має потужність 1,5 кВт. Незважаючи на продуктивність, агрегат має низький рівень шуму, що робить його зручним для роботи в умовах постійної присутності персоналу.
Габарити обладнання — 730×390×900 мм, вага — 90 кг. Упаковка: 750×450×980 мм, вага брутто — 100 кг.
Залежно від рецептури та навантаження, продуктивність становить від 6 до 55 кг тіста на годину.
Тістоміс GoodFood SM20T2V380 виготовлений відповідно до вимог європейських стандартів безпеки та якості (CE), що підтверджує його надійність для професійного використання.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | GoodFood |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип тістомісу | S-подібний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 198 об/хв |
| Матеріал | Сталь |
| Колір корпусу | Сірий |
| Особливості | Таймер |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 1500 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Продуктивність | 55 кг/год |
| Об'єм діжі | 21 л |
| Завантаження тесту | 11 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 730 мм |
| Ширина | 390 мм |
| Висота | 900 мм |
| Вага | 90 кг |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Тип насадки обладнання | Гак |
| Голова тестомеса | Стаціонарна |
- Ціна: 29 036 ₴