Тестомес спиральный GoodFood SM60T2VFI

- В наличии
- Код: 329-13
48 394 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
GoodFood SM60T2VFI - это мощный профессиональный тестомес, созданный для эффективного замеса больших объемов дрожжевого теста на предприятиях общественного питания и хлебопекарского производства. Модель идеально подходит для приготовления теста для пиццы, булочек, пирожков и хлеба.
Оснащен микровыключателем на защитной сетке дижитестомес гарантирует безопасную эксплуатацию, автоматически останавливая работу при открытии крышки. Надежный цепной привод обеспечивает стабильную и бесперебойную передачу усилия при минимальном уровне шума.
Все контактные элементы – дыжа, спираль и защитная сетка – изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, отвечающей требованиям пищевой безопасности и обеспечивающим легкую очистку и долговечность. Конструкция предусматривает несъемный дижу размером 496×323 мм з неподъемным рабочим механизмом, что повышает общую надежность и устойчивость при замесе.
Вместительная чаша объемом 62 литра позволяет осуществлять разовая загрузка от 2 до 50 кг теста, что обеспечивает высокую производительность. Один цикл замешивания продолжается 15–20 минут, в зависимости от плотности теста.
Модель поддерживает две скорости вращения, позволяющим оптимизировать процесс под различные рецептуры:
– скорость вращения чаши: 12,5 / 25 об/мин
– скорость вращения спирали: 125 / 250 об/мин
Для максимальной эффективности тестомес оснащен двумя двигателями общей мощностью 1,5 / 2,4 кВт. Работает от трехфазной сети 380 В, что обеспечивает стабильность под нагрузкой.
Габариты устройства — 880×530×920 ммвес - 158 кг. Упакованая модель имеет размеры 950×550×1050 ммвес в упаковке - 191 кг.
GoodFood SM60T2VFI — это мощное решение для тех, кто ценит производительность, надежность и качество замешивания теста в профессиональной среде.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | GoodFood |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 250 об/мин |
| Материал | Сталь |
| Цвет корпуса | Серый |
| Особенности | Таймер |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Производительность | 140 кг/час |
| Объём дежи | 62 л |
| Загрузка теста | 50 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 880 мм |
| Ширина | 530 мм |
| Высота | 920 мм |
| Вес | 158 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Тип насадки оборудования | Крюк |
| Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 48 394 ₴



