Тістоміс спіральний GoodFood SM60T2VFI
- В наявності
- Код: 329-13
48 394 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
GoodFood SM60T2VFI — це потужний професійний тістоміс, створений для ефективного замішування великих обсягів дріжджового тіста на підприємствах громадського харчування та хлібопекарського виробництва. Модель ідеально підходить для приготування тіста для піци, булочок, пиріжків і хліба.
Обладнаний мікровимикачем на захисній сітці діжі, тістоміс гарантує безпечну експлуатацію, автоматично зупиняючи роботу при відкритті кришки. Надійний ланцюговий привід забезпечує стабільну та безперебійну передачу зусилля при мінімальному рівні шуму.
Всі контактні елементи — діжа, спіраль і захисна сітка — виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що відповідає вимогам харчової безпеки та забезпечує легке очищення і довговічність. Конструкція передбачає незнімну діжу розміром 496×323 мм з непідйомним робочим механізмом, що підвищує загальну надійність і стійкість під час замішування.
Містка чаша об'ємом 62 літри дозволяє здійснювати разове завантаження від 2 до 50 кг тіста, що забезпечує високу продуктивність. Один цикл замішування триває 15–20 хвилин, залежно від щільності тіста.
Модель підтримує дві швидкості обертання, що дозволяє оптимізувати процес під різні рецептури:
– швидкість обертання чаші: 12,5 / 25 об/хв
– швидкість обертання спіралі: 125 / 250 об/хв
Для максимальної ефективності тістоміс оснащено двома двигунами загальною потужністю 1,5 / 2,4 кВт. Працює від трифазної мережі 380 В, що забезпечує стабільність під навантаженням.
Габарити пристрою — 880×530×920 мм, вага — 158 кг. Упакована модель має розміри 950×550×1050 мм, вага в упаковці — 191 кг.
GoodFood SM60T2VFI — це потужне рішення для тих, хто цінує продуктивність, надійність і якість замішування тіста в професійному середовищі.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | GoodFood |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Тип тістомісу | S-подібний |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 250 об/хв |
| Матеріал | Сталь |
| Колір корпусу | Сірий |
| Особливості | Таймер |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Продуктивність | 140 кг/год |
| Об'єм діжі | 62 л |
| Завантаження тесту | 50 кг |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | Незнімна дежа |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 880 мм |
| Ширина | 530 мм |
| Висота | 920 мм |
| Вага | 158 кг |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Тип насадки обладнання | Гак |
| Голова тестомеса | Стаціонарна |
- Ціна: 48 394 ₴