Тестомес спиральный APACH ASMX33F 2S 3PH ДВЕ БЫСТИ
- В наличии
- Код: 413-3
64 681 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Спиральный тестомес Apach ASMX33F 2S 3PH - профессиональное оборудование с двухскоростным режимом работы, созданное для эффективного замеса теста на предприятиях пищевой промышленности, таких как пекарни, пиццерии и кондитерские цеха. Благодаря мощному двигателю и оптимальным техническим характеристикам этот тестомес обеспечивает высокую производительность и стабильное качество продукта.
Максимальная загрузка составляет 25 кг теста за один цикл, что позволяет эффективно организовать рабочий процесс даже при больших объемах производства. Объем дижи - 33 литра, идеально подходящих для приготовления разнообразных видов теста: от дрожжевого до теста для пиццы и хлебобулочных изделий.
Модель оснащена двумя скоростями вращения дежи – 10 и 20 оборотов в минуту, а также двумя скоростями вращения спирального венчика – 97 и 180 оборотов в минуту. Такой диапазон скоростей позволяет гибко регулировать процесс замеса, достигая оптимальной текстуры теста в зависимости от рецептуры.
Мощность двигателя варьируется от 1 до 1,5 кВт, а для питания используется трехфазная сеть с напряжением 400 В. Габариты тестомеса составляют 450×740×730 мм, вес – 70 кг, что обеспечивает компактность и удобство размещения даже в помещениях с ограниченным простором.
Надежная конструкция корпуса и высококачественные материалы гарантируют длительный срок службы оборудования, простоту в уходе и гигиеничность. В заводской упаковке габариты машины – 620×960×880 мм, вес брутто – 81 кг.
Apach ASMX33F 2S 3PH - это идеальное решение для профессионалов, ценящих надежность, производительность и качество приготовления теста. Выбирайте этот тестомес для стабильной работы и повышения эффективности вашего производства.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 180 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Особенности | Таймер |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 400 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Производительность | 75 кг/час |
| Объём дежи | 33 л |
| Загрузка теста | 25 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 450 мм |
| Ширина | 740 мм |
| Высота | 730 мм |
| Вес | 70 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Тип насадки оборудования | Крюк |
| Голова тестомеса | Стационарная |
- Цена: 64 681 ₴