Машина мультифункциональная Frosty R 51A

- Нет в наличии
- Код: 404-11
402 074 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Мульти-рабочая машина Frosty R 51A - это высокотехнологичный универсальный аппарат, созданный для производства не только мороженого и десертов, но и кулинарных компонентов, таких как кремы, муссы, джемы и соусы. Его гибкость, производительность и расширенный функционал делают его полезным инструментом в практически любой кондитерской или ресторанной среде.
Модель обеспечивает следующие уровни производительности: 15 л/ч для джелато и мороженого, 5 л за 50 хв для заварного крема и пастеризации. Загрузка в цилиндр может составлять от 1 до 2 л, что позволяет работать как с малыми, так и средними партиями. Используя инверторную технологию от TOSHIBA, аппарат позволяет регулировать скорость замешивания и адаптироваться к разной плотности смесей. Электронная панель с 52 программами, 2.5-дюймовый графический дисплей с текстовой информацией о ходе циклов, возможность корректировки интервалов — все это делает управление интуитивным и гибким.
Корпус и цилиндр изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, лопасти также из нержавейки, а скребки из прочного полиэтилена. Двойная прозрачная крышка позволяет добавлять ингредиенты во время работы, а поднос с нескользящим покрытием обеспечивает комфорт при обслуживании. Холодильная система воздушная (с возможностью водного охлаждения W по заказу). Мощность аппарата — 1,70 кВт / 220 В. Габарити: 435 × 605 × 1074 ммвес - 71 кг.
Frosty R 51A — это универсальный партнер, способный заменить несколько устройств: мороженое, йогурты, заварные кремы, муссы, желе, джемы, соусы, панакота, зефир и многие другие десерты в одном корпусе с высокой эффективностью.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | FROSTY |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Для бара |
| Вид оборудования | Фризер |
| Тип установки | Напольный |
| Количество емкостей | 1 |
| Тип управления | Электронное |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1700 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 435 мм |
| Ширина | 605 мм |
| Высота | 1074 мм |
| Вес | 71 кг |
- Цена: 402 074 ₴
